La Curiosa
Räucherlachs in Olivenöl – Salmón Ahumado 115g La Curiosa
Geräucherter Lachs aus Norwegen in Olivenöl, zart und mild, fertig zum Servieren
Verkaufseinheit: Dose à 115g
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Norwegischer Räucherlachs in Olivenöl: aufmachen, servieren, fertig.
La Curiosa sitzt in Nigrán an der galicischen Küste und füllt seine Dosen bei Häusern rund um die Ría de Arousa. Bei uns kennen Sie die Navajas, Mejillones und Sardinen der Marke. Für diese Dose nimmt La Curiosa geräucherten Lachs aus Norwegen und legt ihn in Olivenöl ein. Beim Öffnen sehen Sie rosafarbene, zarte Stücke in goldenem Öl.
Räucherlachs kennt man vom Aufschnittteller, in Scheiben und eher salzig. Hier ist er weicher und milder, weil er im Öl liegt und dort sein Aroma abgibt. Der Rauch bleibt deutlich, wirkt aber nicht scharf. La Curiosa bringt es auf den Punkt: „Ein guter Lachs braucht nicht viel mehr. Aufmachen, servieren, genießen.“
Der Lachs stammt aus Norwegen und wird geräuchert, bevor er mit Olivenöl in die Dose kommt.
Legen Sie die Stücke auf einen grünen Salat mit Gurke und Radieschen oder auf getoastetes Brot mit Frischkäse und etwas Zitronenabrieb. Als Aperitif schmeckt er auch direkt aus der Dose. Ein Glas Cava oder ein frischer Albariño passt gut dazu.
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