Jahrgangssardinen 2025 in Olivenöl (Lulu)
Verkaufseinheit: Dose à 115g
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Jahrgangssardinen 2025 – Edition „Coralie Joulin“
Ein kulinarisches und visuelles Meisterwerk von La Perle des Dieux Jedes Jahr aufs Neue begeistert die renommierte französische Manufaktur La Perle des Dieux Feinschmecker und Sammler auf der ganzen Welt mit ihren exklusiven Jahrgangssardinen (Sardines Millésimées). Für den Jahrgang 2025 hat die talentierte Künstlerin Coralie Joulin die Dose erneut in eine kleine Leinwand verwandelt.
Die Geschichte auf der Dose: Mademoiselle Lulus Dschungel-Expedition In diesem Jahr nimmt uns die Künstlerin mit auf ein wildes Abenteuer: Die elegante Protagonistin Mademoiselle Lulu stürzt sich in den üppigen, tiefgrünen Dschungel, um wilde Tierarten zu beobachten. Sie wagt sich dorthin, wo noch nie ein Mensch zuvor gewesen ist, um den Reichtum der Natur zu inventarisieren. Eine wunderschöne und farbenfrohe Illustration, die diese Dose zu einem echten Sammlerstück macht!
Der Geschmack: Geduld, die sich auszahlt Das wahre Geheimnis einer Jahrgangssardine liegt jedoch im Inneren der Dose. Nur die besten, fangfrischen Sardinen der Saison werden für diesen Jahrgang ausgewählt. Sie werden schonend verarbeitet und ruhen anschließend in feinstem nativem Olivenöl extra.
Gut zu wissen: Wie ein exzellenter Wein werden Jahrgangssardinen mit der Zeit immer besser! Das Öl durchdringt das zarte Fischfleisch über die Monate und Jahre hinweg. Wenn Sie die Dose regelmäßig alle paar Monate wenden (konfieren), entfaltet die Sardine nach einigen Jahren eine unvergleichlich mürbe Textur und geschmackliche Tiefe.
Unser Genuss-Tipp: Servieren Sie diese Delikatesse ganz schlicht: Ein geröstetes Stück Bauernbrot, ein wenig gesalzene Butter und ein Glas kühler Weißwein. Mehr braucht es nicht, um diesen außergewöhnlichen Jahrgang zu würdigen.
Die Gestaltung dieser Dose stammt von der Illustratorin Coralie Joulin.
