Schweiz-Suisse

Rillettes von im Topf gebratenem Huhn mit geröstetem Buchweizen - 90g

Saucisson de Sanglier Sauvage aux Noisettes 100% Français (Wildschwein-Salami mit Haselnüsse, luftge...

Burgunderschnecken in Dosen - Klein (3 Dutzend)

Thunfisch mit Tagarninas (Thunfisch mit wilden spanischen Golddistel) Glas 250 g

Kabeljaulende in nativen Olivenöl (Papa Anzóis) 120g

Cornichons im Essig by Atelier du Piment d'Espelette

Geräucherte Dorschleber mit Orange und Honig

Trockenes Guérande-Salz SPÉCIAL MÜHLE – 500 g

🥂 Le Chardonnay – Prickelnder Traubensaft von Alain Milliat

🍇 Le Pinot Noir – Prickelnder Traubensaft von Alain Milliat

Traubenkernöl - Leblanc 50 cl

Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g

Alziari Olivenöl Fleur d'Huile 200ml

Balsamico-Essig aus Modena 25cl "Bronze"

Balsamico-Essig aus Modena 25cl "Platinium"

Verrine N°10 : Terrine "la cochonne" à Bobosse

Saucisson de Sanglier Sauvage Fumé (Wildschwein-Salami geräuchert auf Buchenholz) 180g

Rillettes de Canard Enten-Rillettes · 95 g

Aperitif-Kekse Ziegenkäse & Kreuzkümmel – Okina

Kabeljaubacken in nativen Olivenöl (Papa Anzóis) 120g

Navajas al Natural (Schwertmuscheln im Natursud) – Selección 1920

Navajas al Natural de las Rías Gallegas (Schwertmuscheln im Natursud)

Entenmägen aus dem Périgord 170g

Tesoro del Mar - 7 maritime Konserven aus Galizien

Ventresca vom Thunfisch mit Piquillo-Paprika (280 g)

Thunfisch-Ventresca in Schweineschmalz 280g

Thunfischfilets mit Paprika und Erbsen 280g

Axoa de Veau au Piment d'Espelette – Kalbsragout aus dem Baskenland

Terrine mit schwarzem Knoblauch und Lakritz 200g

Puntillitas en su Tinta (Zwergkalmare in eigener Tinte)

Cassoulet mit Confit de Canard 1.350g

Vinaigre de Noël aus Orléans 25cl

Condiment aus weißem Balsamico 25cl

Weißer Thun in Olivenöl mit Knoblauch

Poule au Pot – Der königliche Hühnereintopf 800g

Kutteln auf baskische Art (Tripes à la Basquaise) - 600g

Olivenöl Cuvée Picholine 50cl

Pickles Tomaten mit Essig, Marc Peyrey 120g

Orléans-Essig mit Piment d'Espelette 25cl

Saucisson de Chevreuil Sauvage 100% Français (Reh-Salami) 180g

Linsen mit Enten-Manchons und Schweinswurst 350g

Hühnchen in Piquillos-Crème 840g

Solomillo de Atún al Vino de Jerez – Thunfischfilet in Sherrysauce (250 g)

Kalbsfond nature - Fond de veau

Ventresca – Thunfischbauch in Olivenöl - La Curiosa

Almejas al Natural – Venusmuscheln in Salzlake, 25/30 Stück

Terrine de Campagne mit frischem Bärlauch – Limitierte Frühlingsedition · 170 g im Glas

Papa Anzóis – Das Meer der Algarve, in vier Dosen