Adega do Monte branco
Alento Rosé 2025 - Alentejo
Wo Rosé auf Weißwein trifft — elegant aus Estremoz
Verkaufseinheit: Flasche à 75cl
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Ein außergewöhnlicher Rosé, der die Grenzen zwischen Rosé und Weißwein elegant verschwimmen lässt und dabei die Essenz der Alentejo-Region in ihrer subtilsten Form zum Ausdruck bringt.
Der Alento Rosé 2025 überrascht mit seinem außergewöhnlich blassen Erscheinungsbild – so zart gefärbt, dass er fast einem Blanc de Noirs gleicht.
Diese subtile Farbgebung spiegelt sich auch in seinem Charakter wider: Der Wein präsentiert sich eher mit dem aromatischen Profil und der Textur eines Weißweines denn eines klassischen Rosés.
In der Jugend zeigt sich der Wein leicht reduktiv, entwickelt jedoch am Gaumen ein weiches, samtiges Mundgefühl mit einer harmonisch integrierten Säure. Diese elegante Balance verleiht ihm eine besondere Finesse und Trinkfreude.
Rebsorten & Vinifikation
Diese raffinierte Cuvée vereint zwei klassische portugiesische Rebsorten:
- 75% Aragonez (Tempranillo) - sorgt für Struktur und Eleganz
- 25 % Touriga Nacional - verleiht Komplexität und aromatische Tiefe
Der Wein wurde ungefiltert abgefüllt, was zu seiner authentischen Textur und seinem natürlichen Charakter beiträgt. Die Abfüllung erfolgte im März 2026, die limitierte Auflage umfasst 14.400 Flaschen.
