Fredag den 20. maj præsenterer Dr. Christina Jagla, farmaceut med passion, urteeliksirerne med artiskok og ginseng, hvis opskrift stammer fra benediktinermunke og er blevet yderligere forfinet gennem generationer i farmaceut-familien Jagla fra Wuppertal, og som nu fremstilles på et manufaktur i Berlin.
Hjertet i de to eliksirer på 35 % består udover artiskok og ginseng af udvalgte tinkturer og essenser fra blandt andet ensianrod, tusindgylden, kardemomme, ingefærrod, muskatnød, zittervarrod, kinabark, pomeransskal, enebær, lavendel, kanelbark, citrongræs, baldrian, angelikarod, nelliker, galangarod samt et strejf af safran. Alle ingredienser opfylder de højeste krav i den farmakopé.
Det dejlige er dog: eliksirerne smager virkelig godt! De smager godt rent eller med is, men også som longdrink og cocktail, for eksempel med ginger ale eller crémant. Begge dele vil vi naturligvis teste live!
Udover hos Maître Philippe & Filles kan man i Berlin få Dr. Jaglas eliksirer hos "Von und zu Tisch" og "Whatever Spirituosen", samt på de to michelinrestauranter "Weinbar Rutz" og "Nobelhart und Schmutzig".
Hvad: Smagning af Dr. Jaglas urteeliksirer med Dr. Christina Jagla
Hvornår: Fredag den 20.05.2016, kl. 15 til 19
Hvor: Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, 10719 Berlin-Wilmersdorf
Smagningen finder sted sideløbende med det almindelige salg, tilmelding er som altid ikke nødvendig. Kom bare forbi, vi glæder os til at se dig!
