Real Conservera Española
Vieiras a la Gallega (Jakobsmuscheln in galicischer Sauce)
Verkaufseinheit: Dose à 120 g
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Maritime Eleganz mit jedem Bissen. Diese eingelegten Jakobsmuscheln sind eine echte Gourmet-Delikatesse. Ihre zarte, saftige Beschaffenheit und der delikate Geschmack bringen das Beste auf den Tisch, was der Ozean zu bieten hat.
Handwerk & Genuss: Für diese Spezialität werden ausschließlich authentische Jakobsmuscheln (Vieiras) aus Cambados verwendet, die unter Kennern als die besten der Welt gelten. Sie werden sorgfältig von Hand ausgewählt und verpackt, um ihre gesamte Frische und natürliche Textur zu bewahren.
Eingelegt sind sie in der exklusiven „Salsa a la Gallega“. Diese ehrliche, raffinierte Sauce wird nach alter Tradition langsam aus lokalen Zutaten (feines Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln, Wein und Knoblauch) gekocht. Es ist eine aromatische Sauce, die den Gaumen umschmeichelt und die Geschichte von Cambados, dem Jakobsweg und ganz Galicien erzählt. So genießen Sie ein anspruchsvolles, raffiniertes kulinarisches Erlebnis – unglaublich praktisch und direkt servierfertig.
Tipp der Manufaktur: Sie können diese Delikatesse wunderbar bei Zimmertemperatur genießen. Noch besser entfalten sich die Aromen der Sauce jedoch, wenn Sie die geschlossene Dose vor dem Verzehr kurz in einem warmen Wasserbad leicht erhitzen.
Bis zum Verzehr an einem kühlen (<35 °C) und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen der Verpackung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
- Nettogewicht: 125 g
- Abtropfgewicht: 65 g