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These sardines are preserved in fine barrel-aged butter and lemon according to an old traditional recipe.

The butter and lemon give the recipe a simultaneously creamy-sweet and refreshing-tangy note. They taste excellent both as a starter and as a main course.

Tip: Also available as a 6-pack collection or as a 5-pack collection in a pretty metal tin – an original gift!

Net weight: 115 g

Eating sardines warm is an old Breton tradition. Heating them brings out the aroma of the fish in a particularly intense way.

At Belle-Iloise, all sardines are caught with the bolinche, a special net, and immediately freshly processed.

Before olive oil began its global conquest, Breton sardines were usually preserved in butter or Muscadet wine.

Directions for use: Before opening, hold the closed tin briefly under very hot water. Carefully place the contents in a frying pan. Heat the sardines, turning occasionally, for 3-4 minutes. Serve and sprinkle with finely chopped coriander.

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Sardines in barrel-cultured butter for frying

Name: Sardinen in Fassbutter zum Braten
Rating: 5.00 (7 reviews)

For the pan — buttery-lemon according to an old recipe

Sales unit: 115g can

€ 7,45 EUR (64,78€/kg)

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Einfach köstlich!

Sardinen mal anders. In Fassbutter gebraten. Einfach köstlich!

Vielen Dank, Dominique! Es freut uns sehr, dass Ihnen unsere Sardinen in Fassbutter so gut schmecken. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch!

Love it

Always a pleasure to buy tasty deli-food from you guys. Thank you for the fast shipping. Have a great time!

Köstlich !!!

Sehr köstlich und sehr zu empfehlen!

excellent

immer wieder eine gelungene abwechslungzu den sardinen inöl

Sardinen mal anders

Sehr gut, mit Baguette und Weißwein kommt Bretagnefeeling auf

sehr gut!

Wirklich lecker, absolut zu empfehlen!

köstlich anders

Nachdem wir diese speziellen Sardinen in der Bretagne für uns entdeckt hatten, waren wir froh, diese auch hier kaufen zu können.
Leicht in der Pfanne angebraten zusammen mit Baguette oder pur ist es ein Hochgenuss. Dazu ein Weißwein, einfach perfekt!