Scallop rillettes with Noirmoutier fleur de sel
Scallop Rillettes with Fleur de Sel — A Briny Odyssey
Sales unit: Glass à 90g
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We invite you to discover this original recipe for scallop rillettes.
An iodic odyssey. This refined alliance elegantly combines the delicate taste of the scallop with the softness of Fleur de Sel from Noirmoutier. A noble harmony, in which the salty aromas sublimate the hazelnut notes of the delicate shellfish.
Perfect for unexpected spontane aperitifs and parties, surprise visits, a relaxed picnic, or festive moments.
Serving suggestion: Place the delicate spreads on toasted bread or spread the bread with them and grill the whole thing in the oven for a few minutes, so that the top layer becomes beautifully golden brown and crispy. Or simply place the rillettes on a crisp chicory leaf or serve them on blinis.
With these rillettes you easily and in no time make a great impression and make all the guests happy!
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