Hénaff Sélection landterrin med tang fra Bretagne

Landterrinen med tang fra Bretagne fra Hénaff Sélection forener rustik fransk landkøkken med den salte friskhed fra den bretonske kyst. Denne enestående kreation tilbyder en kulinarisk rejse mellem land og hav med en dristig og afbalanceret smag.

Førsteklasses svinekød danner den fyldige base og harmonerer perfekt med ædle dulse-alger fra det klare vand ud for Bretagne, som tilfører en overraskende nøddeagtig note. Salturt supplerer kompositionen med sin sprøde tekstur og et strejf af jod, der bringer den salte brise fra den bretonske kyst direkte på tallerkenen.

Denne alsidige terrine egner sig som en elegant aperitif på frisk baguette, som et højdepunkt ved en picnic eller smurt generøst på rustikt landbrød. Det særlige er den perfekte balance mellem svinekødets jordagtige fylde og de mineralske noter fra den bretonske tang. Hver bid fortæller historien om en region, der i århundreder har forenet det bedste fra land og hav.

Hénaff Sélection står for kompromisløs kvalitet og traditionelt fransk håndværk med lokale ingredienser og gennemprøvede opskrifter. Efter åbning opbevares i køleskab og bruges inden for 3 dage.