Efteråret er kommet, og vores kære Theresa er netop vendt hjem fra Piemonte, hvor hun i den lille by Bra har besøgt den lokale ostemesse. I den anledning starter vi vores efterårssmagninger denne fredag med "souvenirs fra Piemonte": Udover oste fra Italien, England og Frankrig får I denne dag mulighed for igen at smage de friskristede hasselnødder fra Azienda Papa dei Boschi, som gror på de omkringliggende bakker. I vil blive overraskede over, hvor godt de passer til ost!

Programmet for vores efterårsarrangementer er klar, og vi har udvalgt fire skønne temabegivenheder, som vi hermed vil invitere jer til i Emser Straße 42. Det starter fredag den 25. september med "Godbidder fra Piemonte":I september afholdes en af de smukkeste internationale ostemesser i den lille by Bra. Udover oste fra Italien, England og Frankrig tager vi friskristede hasselnødder fra Azienda Papa dei Boschi med hjem til jer fra de omkringliggende bakker. Kom forbi, vi glæder os til at se jer!

Alle eksperter er enige: Gode vine fra Portugal har for længst placeret sig i den absolutte verdenselite. Det skyldes til dels, at Portugal huser omkring 200 autoktone (hvis ikke flere!) druesorter – et kæmpe held! Særligt i Douro-dalen sker der meget! I mellemtiden tales der om en decideret "revolution ved Douro", for i modsætning til for ikke så længe siden, hvor man kun dyrkede druer til fremstilling af portvin, koncentrerer de nye vinbønder sig i dag om at øge kvaliteten af deres egne, lokale vine. En af dem er Rita Marques Ferreira fra vingården Conceito. Hendes fine og elegante vine med masser af friskhed og mineralitet beriger siden kort vores vinsortiment.

Denne fredag den 7. august fejres den nye hvidløgshøst traditionen tro i Lautrec i Sydfrankrig. En god anledning for os til at gøre det samme i Wilmersdorf: Farvemæssigt og kulinarisk passende til de friske, krydrede knolde serverer vi vores yndlingsrosévine. Og alle, der klæder sig efter temaet, belønner vi med en lille overraskelse ...

I anledning af den franske nationaldag har vi fundet på noget særligt: Til et glas Sauvignon Blanc serverer vi Crottins de Chavignol i forskellige modningsgrader. På den måde kan du se, hvordan denne populære lille gedeost fik sit navn ... Hvis du er blevet nysgerrig, så kom og besøg os!

Makrellen bliver stadig undervurderet. Det synes vi skal ændres! Derfor tilbyder vi dig fredag den 10. juli muligheden for at smage dig gennem makrellens fabelagtige verden. Kom forbi os mellem kl. 17 og 19, tilmelding er ikke nødvendig! Vi glæder os meget til at se dig!

Sommeren er her – og vi fejrer vores yndlingskombinationer med dig. Naturligvis alt sammen passende til sæsonen ... Med fromage frais, frisk brioche, let gedeost, rosé, rosa hvidløg ... Åh, vi drømmer os allerede væk ... Vær med og besøg os! Alle arrangementer finder sted i Emser Straße 42 ved siden af det sædvanlige salg, tilmelding er ikke nødvendig. Træd indenfor og velbekomme, vi glæder os til at se dig!

Efter et besøg i vores "fiskeafdeling burde det stå enhver klart: vi har en passion for sardiner! Nogle vil måske kalde det en lille dille, men i andre lande antager dyrkelsen af denne fisk helt andre dimensioner! For eksempel i Lissabon: der fejres hvert år den 12. juni Festa de Santo António. Det er en helligdag til ære for Sankt Antonio, Lissabons skytshelgen, hvor hele byen er på benene, og der døgnet rundt grilles og spises sardiner i de festligt pyntede gader. Et sandt paradis for os ... og det ligger lige til højrebenet, at vi absolut ville være med i år!

Sommeren er her – og vi fejrer vores yndlingskombinationer med dig. Selvfølgelig alt sammen passende til sæsonen: Med fromage frais, frisk brioche, let gedeost, rosé, rosa hvidløg ... Åh, vi er allerede ved at drømme os væk!

Vi skyder vores sommersmagninger i gang med en klassisk "petit déjeuner à la française"! I samarbejde med vores naboer fra den vidunderlige Pâtisserie Zuka byder vi på lækker brioche fra konditormester Gil Avnon, fransk råmælkssmør fra Poitou-Charentes, frugtige marmelader og fromage blanc fra Bresse, der er importeret særligt til lejligheden. Kig forbi Emser Straße 42 mellem kl. 10 og 14, og tank op til en skøn berliner-sommerweekend! Vi glæder os til at se jer!

Eventyrligt høje tårne af vinkartoner tårner sig i øjeblikket op i vores nye butik i Emser Straße. Og for at skabe ny plads holder vi en stor kartonfest **fredag den 5. juni fra kl. 12-21**! Vi inviterer dig hjerteligt til at smage forskellige vine i hyggelige omgivelser og efterfølgende tage dine favoritter med hjem kartonvis med op til 20% palle-rabat.

Sommeren er over os – og vi fejrer vores yndlingskombinationer med jer. Naturligvis alt sammen passende til sæsonen: Med fromage frais, frisk brioche, let gedeost, rosé, rosa hvidløg ... Åh, vi drømmer os allerede væk! Det hele starter nu på lørdag fra kl. 10 til 14 med en langstrakt "petit déjeuner" à la française med brioche, confiture og fromage frais!