Alziari olivenolie fra Nice 100 cl
"Grand Cru"-produktet fra Nice — i over 100 år
Salgsenhed: Dunk à 100 cl
-
På lager
I over 100 år har Maison Alziari i Nice produceret denne "Grand Cru"-olivenolie. Den er resultatet af en fin assemblage (cuvée) af forskellige olivenarter, der høstes modne.
Olien har en gyldengul farve, smagen er mild og har fyldige smørnoter samt aromaer af champignon, mango, artiskok og friske hasselnødder. Eftersmagen er lang og rund.
Hovedandelen udgøres af sorten Cailletier, som kun dyrkes omkring Nice og i Ligurien i Italien. Disse små sorte oliven høstes meget sent – ofte først i februar – og giver en af verdens mildeste olivenolier.
Olivenolie er en naturlig saft, der bevarer olivenens aroma, smag, vitaminer og egenskaber. Den fremstilles ved at presse olivenene og kan indtages i sin naturlige tilstand. Alle olivenolier i vores sortiment er 'extra vierge', hvilket betyder, at de udelukkende stammer fra olivenenes første presning og hverken er blevet raffineret ved høje temperaturer eller kemisk behandlet.
På den måde bevarer de deres rene smag og deres naturligt høje indhold af enkeltumættede fedtsyrer.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
