Makrel-émietté med artiskokker og boghvede
Makrel, artiskok, boghvede – bretonsk sammenvævet
Salgsenhed: Dåse à 80g
-
På lager
Dyk ned i Bretagne-traditionens kulinariske verden med vores unikke makrelbrødskrummer.
Denne raffinerede komposition forener mørt makrelkød med saftige artiskokkerhjerter og sprødt ristede boghvedekorn, rundet af fine alger.
Den harmoniske forening af land og hav skaber en autentisk smagsoplevelse, der perfekt afspejler det bretonske køkken.
De omhyggeligt udvalgte krydderier giver brødskrummerne deres karakteristiske note og gør dem til en aromatisk delikatess.
Navnet Émietté (fra fransk "miette", krumme) betegner en tilberedningsmåde, hvor fiskefileterne let rives fra hinanden og derefter blandes med saucen. Det giver en herligt frisk og saftig komposition, hvor alle aromaer kommer fuldt til deres ret.
Algen-Warenkunde
Dulse, Nori, Wakame
Algen wachsen zehnmal schneller als Gemüse an Land. Geerntet wird in der Bretagne bei Niedrigwasser, von Hand – und auf den Teller bringen sie Jod und Meeresfrische.
Welche Alge wie schmeckt, wann sie geerntet wird und wie man sie verwendet →
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
