{"product_id":"sardinen-aus-galicien-mit-olivenoel-grosse-sardinen-real-conservera-espanola","title":"Sardinen aus Galicien mit Olivenöl (grosse Sardinen)","description":"\u003cp\u003eGegrillte Sardinen, von Hand verpackt und mit Olivenöl bedeckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eAusgezeichnet als BEST PRESERVED IN THE WORLD Nr. 1! in der Kategorie Sardinen. \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAuch in der allgemeinen Kategorie ist sie unter den TOP 10. Ranking 2021 World's 101 Best Canned Products from the Sea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eGlänzende silberne Farbe. Cremige Textur und intensiver Fischgeschmack, verbessert durch Mazeration in Olivenöl. Hoher Omega-3-Gehalt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen, sie auf getoastetem Brot mit frischer Tomate oder gesalzener Butter und dünnen Zwiebelscheiben zu essen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 - 4 Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtropfgewicht: 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Gourmet-Sardinen von Real Conservera Española stammen ausschließlich aus dem Gebiet um die Rías Gallegas. Der Sardinenfang ist Küstenfischerei, d.h. er wird in küstennahen Gewässern betrieben. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Sardine wird im Atlantik mit traditionellen und nachhaltigen Methoden gefangen, wobei stets die ideale Tages- und Jahreszeit gewählt wird, in der sie am meisten Fett hat, was ihre saftige Textur und ihren außergewöhnlichen Geschmack gewährleistet. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei der Verarbeitung werden die Sardinen von Hand gesäubert, wobei Kopf, Schwanz und die restlichen Eingeweide im Bauchraum entfernt werden. Dies geschieht mit großer Sorgfalt, um den Bauch und die Haut nicht zu zerreißen. Anschließend werden sie in Salzlake gewaschen und einzeln gegrillt, um sie wie in alten Zeiten zu rösten und ihnen die gewünschte Textur zu verleihen. Anschließend werden sie mit ihrer Umhüllungsflüssigkeit aus Olivenöl (85 % raffiniertes und 15 % natives Olivenöl) in die Verpackung gegeben. Diese Konserven werden immer von Hand verpackt, wobei sie nach ihrer Größe ausgewählt werden.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNach dem Verpacken sind die Sardinen bei trockener Lagerung bei Raumtemperatur 6 Jahre lang haltbar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür den Verzehr empfehlen wir, sie mit frischer Tomate oder gesalzener Butter und dünnen Zwiebelscheiben auf geröstetem Brot zu essen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Real Conservera Espanola","offers":[{"title":"Dose à 120 g","offer_id":44618468327690,"sku":"MP-SARD-REAL-2790","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/sardinen-aus-galicien-mit-olivenol-grosse-sardinen-maitre-philippe-filles-real-conservera-espanola-523434.jpg?v=1774991475","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/products\/sardinen-aus-galicien-mit-olivenoel-grosse-sardinen-real-conservera-espanola","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}