{"product_id":"terrine-mit-schwarzem-knoblauch-und-lakritz-maison-telme","title":"Terrin med sort hvidløg og lakrids 200g","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn usædvanlig kombination, der fungerer overraskende godt: fermenteret sort hvidløg fra Gers møder et strejf af lakrids — en terrin for opdagelsesrejsende.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSort hvidløg skabes gennem ugevis af fermentering under kontrolleret varme. De skarpe hvide fed forvandles til bløde, mørke perler med frugtige, søde noter og en dyb umami-krydring — næsten som balsamico, lakrids og svesker i ét.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMaison Telme i Peyruis har forvandlet denne ingrediens fra Gers til en af deres fineste terriner.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDertil fjeldsvinekød fra de franske højalper — fra dyr, der lever et artsrigtigt liv — og et lille strejf af ægte lakrids, som opfanger hvidløgets sødlige noter og giver dem et let bittert modspil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eResultatet er alt andet end højlydt: en rolig, kompleks terrin, hvor man opdager noget nyt for hver bid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSom alle terriner fra Solange Nervi-Telme: håndværksmæssigt fremstillet i Haute-Provence, uden nitritsalt, uden emulgatorer, uden aromaer eller farvestoffer. Naturligt glutenfri, æggefri og laktosefri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eServeringsforslag:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePå ristet landbrød med en klat figensennep eller som en overraskende forret med et glas moden rødvin — en Côtes du Rhône passer vidunderligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"message-box info\"\u003eServér den bedst afkølet og opbevar den i køleskabet efter åbning — holdbar i op til 5 dage.\u003c\/h5\u003e","brand":"Maison Telme","offers":[{"title":"Glas à 200 g","offer_id":53054096998666,"sku":"MP-REGLIS-TELME-0001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putitinthehandofawomanwithgreenpaintednailsred_2.jpg?v=1778948271","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/products\/terrine-mit-schwarzem-knoblauch-und-lakritz-maison-telme","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}