{"product_id":"sardinilla-jalapeno-110g-mariscadora","title":"Sardinilla Jalapeño 110g 🌶️","description":"\u003cdiv class=\"message-box warning\"\u003e⚠️ Advarsel, meget stærk, holdes væk fra børn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJalapeñoen\u003c\/strong\u003e er en mellemstærk chilisort af arten Capsicum annuum med \u003cstrong\u003e2.500-8.000 Scoville-enheder\u003c\/strong\u003e. De aflange, tykvæggede frugter bliver 5-9 cm lange og modner fra grøn til rød. De har en frisk, let græsagtig aroma og en behagelig, let doserbar styrke. Oprindeligt fra Mexico, er den i dag en af verdens mest populære chilisorter. Jalapeños bruges både friske og røgede (hvor de kaldes chipotle) i det mexicanske og internationale køkken, eksempelvis til salsaer, som fyld eller topping.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSardinillas med jalapeño fra Mariscadora forener traditionelt galicisk fiskehåndværk med et spændende stærkt pift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse særlige små sardiner fanges friske hver morgen i bugterne ved Ría de Arousa. Den umiddelbare forarbejdning efter fangst på virksomhedens egen fabrik garanterer højeste friskhed og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eI kombination med nøje udvalgte jalapeño-chilier og solsikkeolie af høj kvalitet skabes en perfekt balance mellem sardinernes fine havnote og en behagelig styrke.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDen traditionelle forarbejdning foregår i familievirksomheden Costas y Miñán, som har haft base i Cambados siden grundlæggelsen i 1966. Efter overleverede opskrifter, der er gået i arv gennem tre generationer, udføres hvert produktionstrin med største omhu og overvejende ved håndkraft. Denne omfattende forarbejdningsmetode under overholdelse af de strengeste kvalitetskontroller garanterer slutproduktets autentiske smag og høje kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen direkte nærhed til de lokale havne og muslingefiskere giver virksomheden adgang til de bedste råvarer og garanterer korte transportveje. Sardinerne forarbejdes udelukkende med naturlige ingredienser og uden kunstige tilsætningsstoffer. Serveret som en pikant snack, til tapas eller på ristet brød harmonerer jalapeñoernes styrke perfekt med en kold øl eller et glas Albariño fra regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIndhold: 10 til 14 stykker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettovægt: 110 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDrænet vægt: 84 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSardinen er stadig i dag omdrejningspunktet for mange havnebyer i Bretagne, men også i Spanien og Portugal. Den betragtes ikke som en truet art.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscadora","offers":[{"title":"Dåse à 110g","offer_id":50575306752266,"sku":"MP-SARD-MARIS-3326","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Mariscadora-Sardinas-Jalapeno.jpg?v=1774991976","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/products\/sardinilla-jalapeno-110g-mariscadora","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}