{"product_id":"puntillitas-en-su-tinta-zwergkalmare-in-eigener-tinte-real-conservera-espanola","title":"Små blæksprutter i egen blæk","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEt sjældent mesterværk fra den spanske kyst.\u003c\/strong\u003e Oplev med \u003cem data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"69\"\u003ePuntillitas en Aceite de Oliva\u003c\/em\u003e fra Real Conservera Española en af de mest eksklusive og møre delikatesser, som Middelhavet har at byde på.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eEr det babytæksprutter? Hemmeligheden bag størrelsen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eI Spanien bliver puntillitas ofte kærligt omtalt som \"babyer\", men i denne premium-konserves er der tale om noget meget bedre: Det videnskabelige navn er \u003cstrong data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"182\"\u003e\u003cem data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"182\"\u003eAlloteuthis media\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e. Det er en særlig art af dværgblæksprutte, der naturligt forbliver lille.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDu står altså ikke med unge dyr, men med fuldvoksne eksemplarer af en ekstremt lille og sjælden art. Moder Natur har nærmest skabt dem som mundrette luksusbidder – møre som smør og med en uforlignelig smag.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eHåndværksmæssig perfektion fra Galicien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eTilberedningen af disse små blæksprutter kræver den største tålmodighed og finfølelse. Efter fangsten bliver puntillitas renset stykke for stykke i et omfattende manuelt arbejde af \u003cem data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"144\"\u003eMaestras Conserveras\u003c\/em\u003e (konservesfabrikkens mestre) og lagt omhyggeligt ned i den elegante dåse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eFor ikke at forfalske havets rene, intense smag og den møre tekstur, bliver de udelukkende lagt i den fineste olivenolie. Ingen kunstige tilsætningsstoffer, ingen tunge saucer – kun ren, elegant nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eSådan nyder du bedst dine puntillitas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eTakket være deres mørhed er de små blæksprutter ekstremt alsidige:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSom tapas:\u003c\/strong\u003e Nyd dem direkte fra den smukt designede dåse (ideelt set let stuetempererede), ledsaget af et glas kølig hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eI det middelhavske køkken:\u003c\/strong\u003e De er fremragende som en fornem topping til friske salater, som et højdepunkt i risretter (som f.eks. paella) eller til pasta. Du bør bestemt også bruge den fine olivenolie fra dåsen!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNettovægt:\u003c\/strong\u003e 110 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDrænet vægt:\u003c\/strong\u003e 65 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Real Conservera Espanola","offers":[{"title":"Dåse à 110 g","offer_id":52602708001034,"sku":"MP-PUNT-REAL-3692","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/puntillastinte.jpg?v=1771704090","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/products\/puntillitas-en-su-tinta-zwergkalmare-in-eigener-tinte-real-conservera-espanola","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}