{"product_id":"lulas-recheadas-a-portuguesa-115g-miss-can-wildfang","title":"Portugisiske fyldte blæksprutter 115g Miss Can | Vildtfanget","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eFritagte fangst fra Atlanten, fyldt i hånden!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet er filosofien hos Miss Can fra Lissabon. Lulas Recheadas à Portuguesa er små hele blæksprutter, fyldt med deres egne hakkede tentakler, ris og grøntsager – traditionelt portugisisk, intet hokus-pokus.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNår man åbner dåsen, ser man straks kvaliteten: Hele kroppe i tomatsaucen, ikke en sammenfalden masse. Blæksprutten udgør med cirka 64 % den største del. Når man skærer i den, bemærker man konsistensen: møre stykker af kød, risene giver bid og sødme, grøntsagerne binder det hele sammen. Det smager godt både koldt og varmt – ikke intenst krydret, men afbalanceret. En god begyndelse for nybegyndere og en gennemprøvet klassiker for connaissører.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eForarbejdningen er håndværksmæssig: Fritaget blæksprut bliver vasket, fyldt med ris-grøntsagsfarcen og lagt i tomatsauce. Derefter kommer det på dåse, hurtigt og uden lange ventetider. Planteolie (solsikke og soja) fuldender det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServeringstip: Kold direkte fra dåsen til brød, eller varmt på kartofler og grønkål. En tør hvidvin eller en let rosé passer perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMere om producenten: \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/miss-can-lissabon-als-drei-designer-anfingen-fisch-einzulegen\"\u003eMiss Can – fra konservesfabrikken i Setúbal til den gule rulle\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miss Can","offers":[{"title":"Dosis 115g","offer_id":53784743084298,"sku":"MP-LULA-MISS-0001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/lulas_label.jpg?v=1790064515","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/products\/lulas-recheadas-a-portuguesa-115g-miss-can-wildfang","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}