{"product_id":"jahrgangssardinen-ville-bleue-2024-gonidec-les-mouettes-darvor","title":"Årgangssardiner \"Ville bleue\" 2024","description":"\u003cp\u003eDisse sardiner blev fanget ud for Concarneau i 2024 og lagt i førsteklasses olivenolie, mens de var helt friske.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eConcarneau kaldes også \"Ville Bleue\" (Den blå by), fordi den gamle bydel er omgivet af vand.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eI år hylder sardindåsen \"Ville Bleue 2024\" kunstneren Michel Barzic fra Concarneau. Meget begrænset oplag – kun så længe lager haves!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"message-box\"\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eKunst på dåse! Interview med Michel Barzic\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDit værk til kollektionen \"Ville Bleue 2024\" er længe ventet. Hvilken vision ønskede du at dele?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJeg reagerede med stor begejstring på opfordringen fra Gonidec. Jeg har skabt et oliemaleri, der hylder formernes dynamik og elegance, og som repræsenterer både keltisk kunst og min passion for surrealismen. Farverne er en hymne til mangfoldighed og kreativitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHavde samarbejdet med Gonidec en særlig betydning for dig?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet var en mulighed for at dele en del af vores lokale kultur og fejre samtidskunsten gennem et symbolsk produkt fra vores region.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMichel Barzics værk til \"Ville Bleue 2024\" udmærker sig ved sin originalitet og visuelle rigdom. Det er en invitation til at opdage det kunstneriske udtryks mangfoldighed, et værk, der giver genlyd langt ud over Concarneaus kyster.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLigesom god vin modnes sardiner med tiden og bliver bedre, jo længere de lagres. Derfor er fangståret angivet på mange dåser, og man taler om \"årgangssardiner\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har i øjeblikket mange årgange på lager. Sardinen smager bedst, når olien har gennemtrængt den fra alle sider.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eVi anbefaler derfor at vende dåsen hver 6. måned og tidligst åbne den efter et år.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDu vil tydeligt kunne smage forskellen: De modne sardiner er betydeligt mørere og mere smagsintensive og smelter nærmest på tungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYngre sardiner har ganske enkelt mere bid; kødet er meget fastere og har endnu ikke optaget så meget olie.\u003c\/p\u003e","brand":"Mouettes d'Arvor","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":49967999877386,"sku":"MP-JAHR-MOUET-3176","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/VilleBleue2024single.jpg?v=1774991837","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/products\/jahrgangssardinen-ville-bleue-2024-gonidec-les-mouettes-darvor","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}