{"product_id":"jahrgangssardinen-ville-bleue-2023-gonidec-les-mouettes-darvor","title":"Årgangssardiner \"Ville bleue\" 2023","description":"\u003cp\u003eDisse sardiner blev fanget ud for Concarneau i 2023 og lagt i førsteklasses olivenolie, mens de var helt friske. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eConcarneau kaldes også \"Ville Bleue\" (Den blå by), fordi den gamle bydel er omgivet af vand. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eI år hylder sardindåsen \"Ville Bleue 2023\" kunstneren Valérie Le Roux, en billedkunstner og keramiker fra Concarneau, som er kendt i verdenen for kreation og kunsthåndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeget begrænset oplag – kun så længe lager haves!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom god vin modnes sardiner med tiden og bliver kun bedre, jo længere de lagres. Derfor er fangståret angivet på mange dåser, og man taler om \"årgangssardiner\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har i øjeblikket mange årgange i sortimentet. Sardinen smager bedst, når olien har gennemtrængt den fra alle sider.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eVi anbefaler at vende dåsen hver 6. måned og tidligst åbne den efter et år.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDu vil tydeligt kunne smage forskellen: De modne sardiner er væsentligt mørere, mere smagsintensive og smelter nærmest på tungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYngre sardiner har bare mere bid, kødet er stadig meget fastere og har endnu ikke optaget så meget olie.\u003c\/p\u003e","brand":"Mouettes d'Arvor","offers":[{"title":"Dåse à 115g","offer_id":44675278373130,"sku":"MP-JAHR-MOUET-2826","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/jahrgangssardinen-ville-bleue-2023-maitre-philippe-filles-mouettes-darvor-785150_af360a3f-f036-4302-8a4a-261ec7d475ee.png?v=1774991838","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/products\/jahrgangssardinen-ville-bleue-2023-gonidec-les-mouettes-darvor","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}