{"title":"Årgangssardiner fra La Pointe de Penmarc'h","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Pointe de Penmarc'h blev grundlagt i 1920 i Le Guilvinec, en fiskerihavn i Bigouden-området på den vestlige spids af Bretagne. Dengang bestod flåden af mere end hundrede fiskerbåde, der dagligt bragte deres rige fangst til fiskeauktionshallen ved havnen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKun få skridt derfra blev fiskene – sardiner, hvid tun og makrel – tappet direkte på dåse på konservesfabrikken, så snart bådene ankom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jahrgangssardine-2022-bruno-blouch","title":"Årgangssardin 2022 Bruno Blouch","description":"\u003cp\u003eDisse sardiner er fremstillet efter gamle traditioner i fangstsæsonen 2022 og dåse-pakket i Douarnenez. De kommer først på markedet nu, let kandiserede og definitivt en udsøgt nydelse for alle fans af dåsefisk i høj kvalitet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis man kan beherske sig, er man velkommen til at lagre sardinerne i et par år endnu. Ligesom god vin modnes årgangssardiner nemlig med årene og bliver endnu mere møre og fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKun tilgængelig i begrænset antal!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne smukke dåse er resultatet af et samarbejde med den bretonske kunstner Bruno Blouch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eMaler Bruno Blouch, der er født i Brest i 1957, deltog i kapsejlads langs den bretonske kyst i sin ungdom. I omkring tredive år har han passioneret arbejdet på et personligt værk dedikeret til havet og skibene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSelvom hans maleri er figurativt, fremstiller det ikke objekterne efter deres udseende. Virkeligheden ændres for at balancere og harmonisere former og farver. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBruno Blouch komponerer tålmodigt sine malerier gennem en række skitser. Ved denne tilgang har linjerne forrang frem for betydningen. Bøjer, sømærker, skrog og sejl tilbyder deres kurver. Skibenes vanter, master og skorstene definerer de rette linjer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHans personlige stil, der er præget af et tæt billedudsnit og lysende farver, understreges af værkets forlængelse på rammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHan er en flittig gæst ved store søfartstræf og udstiller sine oliemalerier over hele Bretagne: La Baule, Pont-Aven, Quimper, Brest, Saint-Malo... \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKalligraf og illustrator (eventplakater, sardindåser, konvolutter fra postvæsenet...). Bruno Blouch morer sig også med at forvandle simple årer, propeller, sejlrende-bøjer eller både til kunstværker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse à 115g","offer_id":43955980828938,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2642","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_and_surfers_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_cans_2182851d-b1f5-439d-9fdb-c48ae858ffd7.jpg?v=1777753571"},{"product_id":"jahrgangssardine-2022-erika-raio","title":"Årgangssardin 2022 Erika Raïo","description":"\u003cp\u003eDisse sardiner er fremstillet efter gammel tradition i fiskesæsonen 2022 og dåsefyldt i Douarnenez. De kommer først på markedet nu, allerede let konfiterede og er definitivt en delikatesse for alle fans af dåsefisk i høj kvalitet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis man kan lægge bånd på sig selv, kan man sagtens lade sardinerne lagre i nogle år endnu. Ligesom god vin modnes årgangssardiner nemlig med årene og bliver endnu mørere og finere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKun tilgængelig i begrænset mængde!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne smukke dåse er resultatet af et samarbejde med den bretonske kunstner \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eErika Raïo\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eBilledkunstneren Erika Raïo bor og arbejder i Bretagne i La Trinité-sur-Mer.\u003cbr\u003eHun udforsker blandede teknikker og interesserer sig for objekter, som tiden har sat sine spor på: gammelt papir, træ fra skibsvrag, oxideret zink...\u003cbr\u003eHun leger med materialerne, kombinerer linoleumstryk og collager eller trykker direkte på tekst.\u003cbr\u003eHendes hybride tilgang og vilje fastfryser derefter hendes figurer i en litterær strøm og indgyder dem liv og følelser i et univers præget af poesi.\u003cbr\u003eSiden 2015 har hun også spredt sine collager på gaden under sine rejser, enten alene eller som en duo med Mélanie Busnel under navnet Encre Fertile.\u003cbr\u003eHendes værker kan ses i Frankrig og i udlandet, i Holland, Tyskland, Schweiz osv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse à 115g","offer_id":43956118225162,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2643","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_and_surfers_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_cans_1_f55691a9-f0f2-485a-bf1a-bbd5c124b877.jpg?v=1772138245"},{"product_id":"jahrgangssardine-2023-erika-raio-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2023 Erika Raïo","description":"\u003cp\u003eFriskfangede sardiner forarbejdes efter gammel tradition og konserveres i Douarnenez. Disse dåser hviler i seks måneder for at modne i koldpresset olivenolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eProduktet er skabt i samarbejde med den bretonske kunstner Erika Raio. Kun tilgængelig i et begrænset antal!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eHvis man kan styre sig, kan man med fordel lade sardinerne lagre i et par år endnu. Ligesom god vin modner årgangssardiner nemlig med årene og bliver endnu mere møre og fine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBilledkunstneren Erika Raïo bor og arbejder i Bretagne i La Trinité\/Mer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHun udforsker blandede teknikker og interesserer sig for objekter, som tiden har sat sine spor på: gammelt papir, træ fra skibsvrag, oxideret zink...\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHun leger med materialerne, kombinerer linoleumstryk og collager eller trykker direkte \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epå tekst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHendes hybride tilgang og vilje fastholder derefter hendes figurer i en litterær strøm, der indgyder dem liv og følelser i et univers præget af poesi.\u003cbr\u003eSiden 2015 har hun også spredt sine collager ud i bybilledet på sine rejser, enten alene eller som duo med Mélanie Busnel under navnet Encre Fertile.\u003cbr\u003eHendes værker kan ses i Frankrig og i udlandet, i Holland, Tyskland, Schweiz osv.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":45191025393930,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2949","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_and_surfers_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_cans_2.jpg?v=1772138532"},{"product_id":"jahrgangssardine-2023-ramine-leuchtturm-schwarz-weiss-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2023 Ramine - Fyrtårn sort\/hvid","description":"\u003cp\u003eFriskfangede sardiner forarbejdes efter gamle traditioner og dåses i Douarnenez. Disse dåser hviler i seks måneder for at modnes i koldpresset olivenolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eProduktet er blevet til i samarbejde med den bretonske kunstner Ramine. Kun tilgængelig i begrænset antal!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eHvis man kan beherske sig, er man velkommen til at lagre sardinerne i et par år endnu. Ligesom god vin modnes årgangssardiner nemlig med årene og bliver endnu mørere og finere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRamine er en gennemsøger af havnenes minder og en iagttager af menneskelige præstationer, en betragter af maritime civilisationer. Fra sine læsninger, møder og opdagelser henter han det drømmeagtige stof, som han skal bruge til sit grafiske arbejde.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnder hans rige og melodiske palette antager fyrtårne, skibe og sømænd dynamiske og usandsynlige former. Det er illustrationen af havverdenernes legende; hvert værk kan betragtes som en ramme i en tegneserie, der endnu mangler at blive skrevet...\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHan er en sansernes udforsker og en konfekturemester af havets historier.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":45191031652618,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2950","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/phare_noir_2023.jpg?v=1773503933"},{"product_id":"jahrgangssardine-2023-ramine-leuchtturm-rot-weiss-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2023 Ramine - Fyr tårn rød\/hvid","description":"\u003cp\u003eFriskfangede sardiner forarbejdes efter gamle traditioner og dåses i Douarnenez. Disse dåser hviler i seks måneder for at modne i koldpresset olivenolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eProduktet er blevet til i samarbejde med den bretonske kunstner Ramine. Kun tilgængelig i begrænset antal!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eHvis man kan beherske sig, er man velkommen til at lagre sardinerne i endnu et par år. Ligesom god vin modnes årgangssardiner nemlig med årene og bliver endnu mørere og finere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRamine er en gennemsøger af havnens minder og en iagttager af menneskelige præstationer, en betragter af maritime civilisationer. Fra sine læsninger, møder og opdagelser henter han det drømmeagtige stof, som han har brug for til sit grafiske arbejde.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnder hans rige og melodiske palette antager fyrtårne, skibe og søfolk dynamiske og usandsynlige former. Det er en illustration af legenden om havenes verdener, hvert værk kan betragtes som en ramme i en tegneserie, der endnu ikke er skrevet...\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHan er en sanseudforsker og en konfekturemester i havets historier.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":45191027851530,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2951","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/phare_rouge.jpg?v=1775283440"},{"product_id":"jahrgangssardine-2024-anh-gloux-sardiniere-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2024 Anh Gloux Sardinière","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSardines à l'ancienne i olivenolie, årgang 2024, Anh Gloux sardinière\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDisse ekstraordinære sardiner fra årgang 2024 er en hyldest til de kvinder, der arbejder på de bretonske konservesfabrikker. De såkaldte \"Penn Sardin\" (bretonsk for \"sardinhoveder\") er berømte for deres omhyggelige håndarbejde, når de lægger sardinerne i dåserne. Kunstværket af Anh Gloux, som pryder denne samlerdåse, hylder disse flittige kvinder på en vidunderlig måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBegrænset specialudgave til samlere\u003c\/strong\u003e Disse dåser produceres i et begrænset oplag og er meget populære blandt samlere.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSardinerne landes i bretonske havne og forarbejdes på fabrikken i Douarnenez samme dag, som de fanges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionelt håndværk\u003c\/strong\u003e Sardinerne tilberedes efter gamle metoder og udelukkende i hånden. De modnes nænsomt i den bedste ekstra jomfruolivenolie og udvikler derved deres karakteristiske, møre aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIndhold: 115 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgang: Sommer 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOprindelse: Bretagne, Frankrig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForarbejdning: Traditionel og håndværksmæssig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSærligt kendetegn: Begrænset samlerudgave med kunstværk af Anh Gloux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn delikatesse for feinschmeckere og et eftertragtet samlerobjekt for elskere af autentiske bretonske skaldyr.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":51243543036170,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3430","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/ahn_gloud.jpg?v=1776443339"},{"product_id":"jahrgangssardine-2024-flore-betty-la-bretonne-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2024 Flore Betty - La Bretonne","description":"\u003ch2\u003eKunstnerisk hyldest til Bretagnes historie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisse ekstraordinære sardiner fra årgang 2024 er dekoreret med et kunstværk af \u003cstrong\u003eFlore Betty\u003c\/strong\u003e, en anerkendt maler fra Douarnenez, som med denne udgave rejser et værdigt mindesmærke for \u003cstrong\u003ehundredeårsdagen for den historiske strejke blandt sardinfabriksarbejderskerne i 1924\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kunstfærdige etiket viser en kvinde med en traditionel bretonsk hovedbeklædning – et symbol på de modige kvinder på konservesfabrikkerne, der i 1924 kæmpede for bedre arbejdsforhold. På baggrund af en musikpartitur fra dengang bliver historien om denne betydningsfulde sociale bevægelse levende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBegrænset samlerudgave af højeste kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDisse dåser fremstilles i \u003cstrong\u003ebegrænset oplag\u003c\/strong\u003e i sommersæsonen til glæde for samlere. Hver sardin udvælges omhyggeligt fra de bedste fangster i bretonske farvande.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSardinerne forarbejdes på fabrikken i Douarnenez samme dag, som de fanges. Tilberedningen sker efter \u003cstrong\u003etraditionelle metoder\u003c\/strong\u003e med fuldstændigt \u003cstrong\u003ehåndværksmæssig kunnen\u003c\/strong\u003e, hvilket gør hver dåse til et autentisk stykke bretonsk kunsthåndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 115 g Sardines à l'ancienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e Sommer 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOlie:\u003c\/strong\u003e Ekstra jomfruolivenolie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Bretagne, Frankrig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKunstværk:\u003c\/strong\u003e Flore Betty, maler fra Douarnenez\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSærligt:\u003c\/strong\u003e Begrænset jubilæumsudgave i anledning af 100-året for sardinfabriksarbejderskerne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn delikatesse, der forener Bretagnes historie, kunst og kulinariske tradition i én enkelt, kostbar dåse.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":51245559251210,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3431","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/jjj_1.jpg?v=1772138831"},{"product_id":"jahrgangssardine-2024-flore-betty-le-marin-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2024 Flore Betty - Le Marin","description":"\u003ch4\u003eKunstnerisk hyldest til den bretonske fiskeritradition\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDisse eksklusive sardiner fra årgang 2024 ærer \u003cstrong\u003ehundredeårsjubilæet for den historiske strejke blandt sardinarbejderskerne i 1924\u003c\/strong\u003e og hylder samtidig de bretonske sardinfiskeres stolte tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kunstfærdige etiket er skabt af \u003cstrong\u003eFlore Betty\u003c\/strong\u003e, en anerkendt maler fra Douarnenez, og viser en \u003cstrong\u003esardinfisker i en autentisk fremstilling\u003c\/strong\u003e med baggrund i en historisk musikpartitur fra den bevægede tid. Motivet inkarnerer det tætte bånd mellem fiskerne til søs og arbejderskerne på land, som sammen prægede Douarnenez' historie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSamlerobjekt og kulinarisk nydelse i ét\u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003ebegrænsede specialudgave\u003c\/strong\u003e forener to lidenskaber: Den er både et \u003cstrong\u003eværdifuldt samlerobjekt\u003c\/strong\u003e for elskere af bretonsk historie og en \u003cstrong\u003edelikat specialitet\u003c\/strong\u003e, der vil udfolde sin optimale smag om nogle år.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSardinerne udvælges fra de \u003cstrong\u003eallerbedste fangster\u003c\/strong\u003e fra ansvarligt fiskeri, landes i bretonske havne og forarbejdes \u003cstrong\u003efriske samme dag som landing\u003c\/strong\u003e på vores fabrik i Douarnenez. Denne omhu garanterer en \u003cstrong\u003eenestående kvalitet\u003c\/strong\u003e, der gør hver dåse til et autentisk stykke bretonsk havtradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetaljer\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIndhold: 115 g førsteklasses Sardines à l'ancienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgang: Sommer 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOlie: Ekstra jomfruolivenolie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOprindelse: Bretagne, Frankrig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKunstværk: Flore Betty - \"Le Marin\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSærligt: Begrænset jubilæumsudgave med samlerværdi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn sjældenhed, der forener Bretagnes maritime tradition, kunsthåndværk og kulinariske ekspertise i perfekt harmoni.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":51245596475658,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3432","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_7a813958-6ab6-4dcd-8962-f326cabe1472.jpg?v=1777753865"},{"product_id":"jahrgangssardine-2025-le-pecheur-sardinier-von-geo-fourrier-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2025 \"Le Pêcheur Sardinier\" af Géo Fourrier","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSikke en dåse. Ikke bare en konserves – nej, en millésime.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSom en god vin bærer den en årgang: sommeren 2025, det øjeblik hvor sardinerne ud for den bretonske kyst har opnået præcis den rette fylde til at blive konserveret. Friskfanget i det nordøstlige Atlanterhav, nænsomt lagt i ekstra jomfruolivenolie, et strejf af salt – mere behøves ikke, når råvarens kvalitet taler for sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMed tiden bliver denne konserves til noget særligt. Kødet bliver mere mørt, aromaerne rundere, mere komplekse. Man vender dåsen hver sjette måned – et lille ritual, der belønner tålmodigheden. Franskmændene ved det: De bedste ting skal have lov at modne.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSelve dåsen er et kunstværk. Géo Fourrier har givet den et billede – en sardinfisker, præcis som de har eksisteret i Penmarc'h i generationer. Man stiller den på hylden og nyder synet af den, før man engang – måske om to, måske om fem år – endelig åbner den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMed godt brød. Med lune kartofler. Med et glas Muscadet, hvorfor ikke.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":52721745428746,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3721","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_on_the_sand_1_1.jpg?v=1774992374"},{"product_id":"jahrgangssardine-2025-la-bruleuse-de-goemon-von-geo-fourrier-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2025 \"La Brûleuse de Goémon\" af Géo Fourrier","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSikke en dåse. Ikke bare en konserves – nej, en årgangsvare.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLigesom en god vin bærer den en årgang: sommeren 2025, det øjeblik hvor sardinerne ud for den bretonske kyst nåede netop den fylde, der skulle til for at blive lagt i dåse. Friskfanget i det nordøstlige Atlanterhav, omhyggeligt indlejret i ekstra jomfruolivenolie, et strejf af salt – mere behøves ikke, når råvarens kvalitet taler for sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMed tiden bliver denne konserves til noget særligt. Kødet bliver mere mørt, aromaerne rundere, dybere. Man vender dåsen hver sjette måned – et lille ritual, der belønner tålmodigheden. Franskmændene ved det: De bedste ting skal have lov at modne.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSelve dåsen fortæller en historie. Géo Fourrier, der er kendt for sine billeder af Pays Bigoudens maritime arv og sine rejser til Japan og Afrika, har givet den et motiv: \"La Brûleuse de Goémon\" – en kvinde fra kysten, der brænder tang, som det har været tradition i Bretagne i århundreder. Et billede af arbejde, af havet, af en verden, der langsomt svinder ind. Man stiller denne dåse på hylden og nyder synet af den, før man engang – måske om to, måske om fem år – endelig åbner den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMed et godt stykke brød og en dråbe olivenolie. Mere skal der ikke til.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":52721804411146,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3722","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putitasitisonasandybeachwiththeseainthebackgroundonthesand_2.jpg?v=1774992374"},{"product_id":"jahrgangssardine-2025-le-mousse-de-kerity-von-geo-fourrier-la-pointe-de-penmarch","title":"Årgangssardin 2025 \"Le Mousse de Kérity\" af Géo Fourrier","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSikke en dåse. Ikke bare en konserves – nej, en millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLigesom en god vin bærer den en årgang: sommeren 2025, det øjeblik hvor sardinerne ud for den bretonske kyst nåede præcis den rette fylde til at blive lagt i dåse. Friskfanget i det nordøstlige Atlanterhav, omhyggeligt indlejret i ekstra jomfruolivenolie, et strejf af salt – mere skal der ikke til, når råvarens kvalitet taler for sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMed tiden bliver denne konserves til noget særligt. Kødet bliver mere mørt, aromaerne rundere, dybere. Man vender dåsen hver sjette måned – et lille ritual, der belønner tålmodigheden. Franskmændene ved det: De bedste ting skal have lov at modne.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSelve dåsen bærer på en historie. Géo Fourrier, hvis værk er lige så præget af Bretagne som af hans rejser til Japan og Afrika, har givet den et motiv: \"Le Mousse de Kérity\" – en ung matros, der skuer ud over havet ved den lille fiskerihavn i Kérity, nær fyrtårnet i Penmarc'h. Et blik fuldt af længsel, fuldt af afrejse. Man stiller denne dåse på hylden og nyder at se på den, før man en dag – måske om to, måske om fem år – endelig åbner den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMed godt brød, en dråbe olivenolie. Mere behøves ikke.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":52721826038026,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3723","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_on_the_sand_3.jpg?v=1774992379"},{"product_id":"kollektion-jahrgangssardinen-2022-2025-decouverte-penmarch-11-jahrgange-la-pointe-de-penmarch","title":"Kollektion af årgangssardiner - 2022 - 2025 Découverte Penmarc'h 11 årgange","description":"\u003cp\u003eLa Pointe de Penmarc'h blev grundlagt i 1920 i Le Guilvinec, en fiskerihavn i Bigouden-området på den vestlige spids af Bretagne, og kunne derfor fejre 100-års jubilæum sidste år!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTil denne eksklusive kollektion er der kun udvalgt de bedste sardiner fra sommerfangsten i 2022, 2023, 2024 og 2025, som er forarbejdet i hånden, stegt i solsikkeolie og konserveret i førsteklasses koldpresset olivenolie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKollektionen består af 1 dåse af hver:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/jahrgangssardine-2022-erika-raio\" title=\"Jahrgangssardine 2022 Erika Raïo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2022 Erika Raïo \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/jahrgangssardine-2022-bruno-blouch\" title=\"Jahrgangssardine 2022 Bruno Blouch\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2022 Bruno Blouch \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/jahrgangssardine-2023-ramine-leuchtturm-rot-weiss-la-pointe-de-penmarch\" title=\"Jahrgangssardine 2023 Ramine - Leuchtturm rot\/weiß\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2023 Ramine - Fyr tårn rød\/hvid \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/jahrgangssardine-2023-ramine-leuchtturm-schwarz-weiss-la-pointe-de-penmarch\" title=\"Jahrgangssardine 2023 Ramine - Leuchtturm schwarz\/weiß\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2023 Ramine - Fyr tårn sort\/hvid \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/jahrgangssardine-2023-erika-raio-la-pointe-de-penmarch\" title=\"Jahrgangssardine 2023 Erika Raïo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2023 Erika Raïo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Jahrgangssardine 2024 Anh Gloux Sardinière - Pointe de Penmarc'h\" href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/jahrgangssardinen-la-pointe-de-penmarch\/products\/jahrgangssardine-2024-anh-gloux-sardiniere-la-pointe-de-penmarch\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2024 Anh Gloux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Jahrgangssardine 2024 Flore Betty - La Bretonne - Pointe de Penmarch\" href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/jahrgangssardinen-la-pointe-de-penmarch\/products\/jahrgangssardine-2024-flore-betty-la-bretonne-la-pointe-de-penmarch\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2024 Flore Betty (La Bretonne)\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Jahrgangssardine 2024 Flore Betty - Le Marin - Pointe de Penmarch\" href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/jahrgangssardinen-la-pointe-de-penmarch\/products\/jahrgangssardine-2024-flore-betty-le-marin-la-pointe-de-penmarch\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2024 Flore Betty (Le Marin)\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/jahrgangssardinen-la-pointe-de-penmarch\/products\/jahrgangssardine-2025-le-mousse-de-kerity-von-geo-fourrier-la-pointe-de-penmarch?variant=52721826038026\" title='La Pointe de Penmarch Jahrgangssardine 2025 „Le Mousse de Kérity\" von Géo Fourrier' rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2025 „Le Mousse de Kérity\" af Géo Fourrier\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title='La Pointe de Penmarch Jahrgangssardine 2025 „Le Pêcheur Sardinier\" von Géo Fourrier' href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/jahrgangssardinen-la-pointe-de-penmarch\/products\/jahrgangssardine-2025-le-pecheur-sardinier-von-geo-fourrier-la-pointe-de-penmarch?variant=52721745428746\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2025 „Le Pêcheur Sardinier\" af Géo Fourrier\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/jahrgangssardinen-la-pointe-de-penmarch\/products\/jahrgangssardine-2025-la-bruleuse-de-goemon-von-geo-fourrier-la-pointe-de-penmarch?variant=52721804411146\" title='La Pointe de Penmarch Jahrgangssardine 2025 „La Brûleuse de Goémon\" von Géo Fourrier' rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgangssardin 2025 „La Brûleuse de Goémon\" af Géo Fourrier\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOplev saftige sardiner, forarbejdet i hånden på traditionel vis umiddelbart efter fangst, og præsenteret på festlig vis i smukke samlerdåser med akvarelmotiver!\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Kollektion 11 dåser","offer_id":52785016471818,"sku":"MP-KOLL-LAPO-0011","price":86.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/PDPM2.jpg?v=1774739247"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/LPDPM2.png?v=1774691917","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/collections\/jahrgangssardinen-la-pointe-de-penmarch.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}