{"title":"Nødder, frugter, oliven","description":"","products":[{"product_id":"tapenade-noire-de-nyons","title":"Sort olivenpasta \"Tapenade Noire de Nyons\"","description":"\u003cp\u003eDen sorte tapenade fra Nyons er en autentisk provencalsk specialitet, der bygger på en århundreder gammel tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDe sorte Nyons-oliven af Tanche-kvalitet udstenes og males sammen med kapers, ansjoser (i stedet for salt) og krydderurter fra Provence.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eEn herlig sort olivenpasta med behagelige bitre noter. Den provencalske klassiker til aperitif! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd tapenaden på ristet baguette til aperitiffen eller i stedet for sennep til koldt kød.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignolis","offers":[{"title":"1 glas à 100g","offer_id":369169563,"sku":"MP-SCHW-VIGNO-1770","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/tapenade_1_1.jpg?v=1774992332"},{"product_id":"olimiel","title":"Sort olivenpaste med honning \"Olimiel\"","description":"\u003cp\u003e\"Olimiel\" er en fantastisk blanding af tapenade og et lille strejf af honning, helt let sødlig, men med en dejlig smag af sorte oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHonningen balancerer den bitterhed, der ellers er typisk for tapenade, uden at tilføre en for stærk sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eTakket være krydderurterne fra Provence bliver man også lidt mindet om pesto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasser fremragende til pasta og alle retter med tomat – eller bare som aperitif på brød og med ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignolis","offers":[{"title":"Glas à 100g","offer_id":774246229,"sku":"MP-PAST-VIGNO-1811","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_yellow_painted_nails.jpg?v=1774992382"},{"product_id":"olives-picholines-mit-fenchel","title":"Picholine-oliven med fennikel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePicholine-oliven er en fransk olivensort, der primært dyrkes i Gard-regionen i det sydlige Frankrig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen har en karakteristisk aflang, tilspidset form og en grøn til gylden farve. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003ePicholine-oliven har en sprød, let salt smag med et strejf af mandler og bruges ofte som bordoliven eller som ingrediens i forskellige retter. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDen er også velegnet til fremstilling af olivenolie, som er værdsat for sin delikate frugtighed og lave syreindhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePicholine-oliven er en beskyttet geografisk betegnelse (BGB) i Frankrig og værdsættes af feinschmeckere over hele verden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuldmedalje Paris 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har tilsat en fennikelkvist i lagen for at give oliven en subtil note af fennikel uden at overdøve frugtens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eEn lækker kødfuld oliven, der kan nydes som aperitif eller til en cocktail!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Oulibo","offers":[{"title":"Glas à 200g","offer_id":885845769,"sku":"MP-OLIV-LOUL-1813","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/picholinesfenouil_1.jpg?v=1774991633"},{"product_id":"olives-picholine-loulibo","title":"Picholine-oliven","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePicholine-oliven er en fransk olivensort, der primært dyrkes i Gard-regionen i det sydlige Frankrig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen har en karakteristisk aflang, spids form og en grøn til gylden farve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePicholine-oliven har en sprød, let saltet smag med et strejf af mandler og bruges ofte som bordoliven eller som ingrediens i forskellige retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDen er også velegnet til fremstilling af olivenolie, som er værdsat for sin fine frugtighed og lave syreindhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePicholine-oliven er en beskyttet geografisk betegnelse (BGB) i Frankrig og værdsættes af feinschmeckere over hele verden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuldmedalje Paris 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Oulibo","offers":[{"title":"Glas à 200g","offer_id":969589805,"sku":"MP-OLIV-LOUL-1830","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/olives-picholine-maitre-philippe-filles-loulibo-876102.jpg?v=1774991633"},{"product_id":"olives-lucques","title":"Grønne Lucques-oliven","description":"\u003cp\u003eLucques-oliven betragtes som den bedste af alle oliven; den er kødfyldt og smelter på tungen, og kaldes også \"den grønne diamant\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLucques-oliven er en mild oliven med en meget fyldig smag. Det er gourmet-olivenen par excellence. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLucques-sorten er kendetegnet ved sin halvmåneform og er i flere århundreder blevet dyrket udelukkende i Languedoc-Roussillon. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne Lucques-oliven fra Languedoc høstes i hånden af olivenbønderne og tilberedes med største omhu og respekt for traditionerne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSølvmedalje 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLucques er den ideelle aperitif-oliven, men egner sig også fremragende til madlavning, for eksempel til at forfine tomat- eller andre saucer.\u003c\/p\u003e","brand":"Oulibo","offers":[{"title":"Glas à 200g","offer_id":969590269,"sku":"MP-GRN-LOUL-1831","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/grune-lucques-oliven-maitre-philippe-filles-loulibo-299816.jpg?v=1774991633"},{"product_id":"anchoiade-vignolis","title":"Anchoïade (ansjospasta med sorte oliven)","description":"\u003cp\u003eEn herlig krydret pasta af ansjoser og aromatiske sorte oliven fra Nyons (Tanche), typisk provencalsk og ganske enkelt uimodståelig!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eNyd denne pasta på ristet brød eller til rå grøntsager, ganske enkelt med et glas vin!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDu kan også bruge den i madlavningen (f.eks. til pasta, grillede grøntsager, pizza osv.) eller til at forfine dine salatdressinger og marinader ...\u003c\/p\u003e","brand":"Vignolis","offers":[{"title":"Glas à 100 g","offer_id":1196891301,"sku":"MP-ANCH-VIGNO-1867","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_red_painted_nails_78e546a5-7afa-43dc-a390-f8cc5739fba4.jpg?v=1774992383"},{"product_id":"schwarze-olivenpaste-affinade","title":"Sort olivenpasta \"Affinade\"","description":"\u003cp\u003eEn vidunderligt aromatisk og herligt frugtig pasta af sorte oliven fra Nyons (Tanche) … En ren nydelse, sommer på glas, typisk provencalsk og ganske enkelt uimodståelig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd denne pasta på ristet brød eller til råkost, til ost (f.eks. til frisk gedeost) eller også til lyst kød. Et glas vin dertil, så skal der ikke mere til for at blive lykkelig! \u003cbr\u003eDu kan også bruge den til madlavning (f.eks. pasta, grillet grøntsager, pizza osv.) eller forfine dine salatdressinger og marinader med den ...\u003c\/p\u003e","brand":"Vignolis","offers":[{"title":"Glas à 100 g","offer_id":1196900277,"sku":"MP-SCHW-VIGNO-1868","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_black_painted_nails.jpg?v=1774992383"},{"product_id":"piemonteser-haselnusse","title":"Piemontesiske hasselnødder Papa dei Boschi","description":"\u003c!--\u003cdiv style=\"border-left: 4px solid #6b7280; background: #f4f5f6; border-radius: 6px; padding: 14px 18px; margin: 0 0 22px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px; font-weight: 700;\"\u003eIngen velkomstrabat på denne vare\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eDe piemontesiske hasselkærner er undtaget fra vores velkomstrabat til nye kunder.\u003c\/p\u003e\n--\u0026gt;\n\u003cp\u003eDisse hasselkærner, som blandt connaissører anses for at være verdens bedste, er virkelig noget helt særligt: De dufter af fineste nougat, og hver enkelt smager som en lille chokoladepraline … de kan ikke sammenlignes med andre hasselkærner!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter høsten tørres de i portioner i solen på gården hos den piemontesiske hasselnøddebonde José Noé, hvilket kan tage flere dage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eFørst derefter opbevares hele høsten, og den knækkes herefter til bestilling. Den skånsomme ristning foregår i meget små partier på blot 20 kilo i 30 minutter ved maksimalt 150 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne omhyggelige behandling intensiverer hasselkærnernes fine aroma yderligere. Derudover bliver de sprøde og møre, og de brune, bitre skind falder næsten helt af – det, der er tilbage, fjernes i hånden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår hasselkærnerne endelig er kølet helt ned, vakuumforpakkes de i portioner og sendes straks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg når du åbner posen derhjemme, vil du dufte den friske ristearoma!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLæs her en \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/faz.net-Edle_Runde_aus_dem_Piemont_Auf_den_Spuren_der_Super-Nuss.pdf?12237265764018400796\" target=\"_blank\"\u003egod artikel fra FAZ\u003c\/a\u003e om hasselkærnerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu også som \u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/konfituren\/products\/piemonteser-haselnuss-schokoladen-creme\" target=\"_blank\"\u003enødde-chokoladecreme\u003c\/a\u003e eller som ren \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/konfituren\/products\/reines-piemonteser-haselnuss-mus\" title=\"Ren piemontisisk hasselmøsse\" target=\"_blank\"\u003ehasselmøsse\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares køligt og tørt!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/papa_dei_boschi.jpg?v=1659510525\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Papa dei Boschi","offers":[{"title":"Pose à 200g","offer_id":5140780033,"sku":"MP-PIEM-AZIEN-1885","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pose à 500g","offer_id":8235459393,"sku":"MP-PIEM-AZIEN-1886","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/piemonteser-haselnusse-papa-dei-boschi-maitre-philippe-filles-azienda-agricola-papa-dei-boschi-340209.jpg?v=1774991454"},{"product_id":"jahrgangssardinen-mit-algen-und-oliven","title":"Sardiner med alger og oliven \"Casse-Pierres\"","description":"\u003cp\u003eMøre årgangssardiner med Casse-Pierre-alger (havfennikel), frisk peber og fine gulerodsskiver – en subtil\u003cspan\u003e kombination og en sand nydelse! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa der er tale om årgangssardiner, der kun bliver bedre med tiden, kan det bestemt betale sig at lægge en dåse (eller flere?) til side, så smagsnuancerne kan trænge endnu mere ind i fisken. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn sand nydelse, spist som de er med et stykke godt brød – og husk endelig at dyppe brødet i olien og spise den også!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quiberonnaise","offers":[{"title":"Dåse à 115 g","offer_id":5598825729,"sku":"MP-SARD-QUIBE-1890","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/casse_pierres.jpg?v=1776403567"},{"product_id":"piemonteser-haselnuss-schokoladen-creme","title":"Piemontesisk hasselnødde-chokoladecreme","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidunderligt chokoladeagtig med et højt indhold af hasselnødder!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn dyb chokoladebrun, vidunderligt chokolade-nøddeagtig creme lavet af de særligt aromatiske \u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/piemonteser-haselnusse\" target=\"_blank\"\u003epiemontesiske hasselnødder Tonda Gentile delle Langhe\u003c\/a\u003e, sandsynligvis verdens bedste hasselnødder. Den ristede nød træder fint frem, og kakaoen er også tydeligt til stede og bliver fint afbalanceret af bourbon-vaniljen. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eEn fornem, ren nydelse med en harmonisk, naturligt diskret frugtig sødme og den perfekte cremede og smørbare konsistens.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eEt højdepunkt for kræsne lækkermunde!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLæs en \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/faz.net-Edle_Runde_aus_dem_Piemont_Auf_den_Spuren_der_Super-Nuss.pdf?12237265764018400796\" target=\"_blank\"\u003efin artikel fra FAZ\u003c\/a\u003e om hasselnødderne her.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlutenfri. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBemærk: \u003c\/strong\u003eOpbevares i køleskab efter åbning. Hasselnøddeolien kan skille, hvilket er med til at bevare smagen af nøddesmørret. Rør rundt før brug eller tilberedning.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Papa dei Boschi","offers":[{"title":"Glas 250 g","offer_id":7800374721,"sku":"MP-PIEM-AZIEN-1904","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/piemonteser-haselnuss-schokoladen-creme-maitre-philippe-filles-azienda-agricola-papa-dei-boschi-924429.jpg?v=1774991430"},{"product_id":"olives-cailletier-aus-nizza-alziari","title":"Cailletier-oliven fra Nice","description":"\u003cp\u003eCailletier-oliven dyrkes kun i det sydlige Frankrig, i Alpes-Maritimes-regionen, nord for den smukke by Nice. Derfor er den også kendt under navnet \"Niçoise\". Den må heller ikke mangle i en Salade Niçoise!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eCailletier-oliven er relativt små, ovale og er alt efter modningsgrad mellemgrønne til mørke. Smagsmæssigt er den aromatisk med en ret syrlig note. En lille oliven af stor kvalitet!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidste du det allerede?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"custom-message warning\"\u003eHvad er forskellen på sorte, grønne og violette oliven?\u003cbr\u003eDer er altid tale om den samme frugt, men i forskellige modningsgrader.\u003cbr\u003eDen grønne oliven er egentlig ikke moden endnu, men har nået sin endelige størrelse. Den høstes, før modningen begynder. Den sorte oliven er fuldt modnet på træet, og de violette oliven befinder sig lige midt imellem. Deres farvespektrum går fra mørkegrøn over blegrosa til mørkviolet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis oliven høstes fuldt modne, er olien meget mild; hvis de stadig er lidt umodne, kan olien være meget aromatisk. Prøv her den milde \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/ole\/products\/olivenoel-alziari?variant=133906832\" title=\"Olivenöl aus Cailletier-Oliven von Alziari\"\u003eolivenolie af Cailletier-oliven\u003c\/a\u003e – en af vores bestsellere!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBemærk:\u003c\/strong\u003e Da oliven ikke er pasteuriserede, kan der efter åbning dannes et fint hvidt lag på overfladen. Dette betyder ikke, at produktet er fordærvet, men er en naturlig proces. Du kan blot skumme laget af.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Alziari","offers":[{"title":"Glas à 220g","offer_id":21867000839,"sku":"MP-OLIV-ALZIA-1928","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_yellow_painted_short_nails_and_remove_the_box_from_the_background.jpg?v=1777533874"},{"product_id":"doerrpflaumen-aus-agen-pruneaux-dagen-ernte-2023-marc-peyrey","title":"Svesker fra Agen (Pruneaux d'Agen) høst 2025","description":"\u003cp\u003eDet er \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHALVTørrede\u003c\/span\u003e frugter, der har et meget højere vandindhold end helt tørrede. Derfor er de meget mere saftige, men også mindre holdbare end almindelige tørrede frugter. De skal efter åbning absolut opbevares i \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ekøleskabet\u003c\/span\u003e og \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003espises hurtigst muligt\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eUtroligt saftige, aromatiske og syndigt lækre tørrede blommer fra Frankrig – ideelle at snacke på eller som en raffineret ingrediens i søde desserter og orientalske retter!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDen beskyttede geografiske betegnelse \"pruneaux d'Agen\" gælder kun for blommerne fra Ente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolen var gavmild for årgangen 2025, og så var Prunes d’Ente perfekte ved høsttid. Marc Peyrey har opfundet en revolutionerende tørringsproces og behøver ikke at fugte sine blommer igen: så forbliver frugtkødet i hans blommer, som blev høstet fuldt modne, lækkert saftigt og fyldt med koncentrerede aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUden farvestof, uden sukker, GMO-fri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMindst holdbar til: 12 måneder i lukket originalemballage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEfter åbning holdbar i 3 uger i køleskabet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmballage: Pose\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marc Peyrey","offers":[{"title":"Pose à 250g","offer_id":29423747268691,"sku":"MP-DRR-MARC-1935","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/dorrpflaumen-aus-agen-pruneaux-dagen-ernte-2023-maitre-philippe-filles-marc-peyrey-338343.jpg?v=1774991254"},{"product_id":"piemonteser-haselnuss-schokoladen-creme-ohne-milch","title":"Mørk piemontesisk hasselnødde-chokoladecreme (uden mælk)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidunderligt chokoladeagtig med et højt indhold af hasselnødder og helt uden mælk!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn dyb chokoladebrun og vidunderligt chokolade-nøddeagtig creme lavet af de særligt aromatiske \u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/piemonteser-haselnusse\" target=\"_blank\"\u003epiemontesiske hasselnødder Tonda Gentile delle Langhe\u003c\/a\u003e, sandsynligvis verdens bedste hasselnødder. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDen ristede nød træder fint frem, og kakaoen er også tydeligt til stede, fint balanceret af bourbon-vaniljen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eEn nobel og ren nydelse med en harmonisk, naturligt diskret frugtig sødme og en perfekt cremet og smørbar konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt højdepunkt for kræsne slikmunde!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLæs en \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/faz.net-Edle_Runde_aus_dem_Piemont_Auf_den_Spuren_der_Super-Nuss.pdf?12237265764018400796\" target=\"_blank\"\u003efin artikel fra FAZ\u003c\/a\u003e om hasselnødderne her.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVEGANSK OG GLUTENFRI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBemærk: \u003c\/strong\u003eOpbevares i køleskab efter åbning. Hasselnøddeolien kan skille sig fra, hvilket konserverer cremens aroma. Rør venligst rundt før indtagelse eller brug.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/papa_dei_boschi.jpg?v=1659510525\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Papa dei Boschi","offers":[{"title":"Glas 250 g","offer_id":41292191123,"sku":"MP-DUNK-AZIEN-1957","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/dunkle-piemonteser-haselnuss-schokoladen-creme-ohne-milch-maitre-philippe-filles-azienda-agricola-papa-dei-boschi-416396.jpg?v=1774991238"},{"product_id":"schwarze-nyons-oliven-aop-natur","title":"Sorte Nyons-oliven AOP nature","description":"\u003cp\u003eOlives de Nyons (Tanche) AOP bærer den beskyttede oprindelsesbetegnelse og er en specialitet fra Provence. De marineres med sten i en saltlage og lægges derefter i tørlag.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDeres smag er usædvanligt krydret og intens, hvilket gør dem ikke blot fremragende som aperitif-oliven, men de kan også anvendes alsidigt i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eNyons-oliven fremstilles uden konserveringsmidler og skal derfor opbevares lufttæt lukket. Når glasset er åbnet, kan de holde sig 20-30 dage i køleskabet. Ideelt set under et lag olie.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignolis","offers":[{"title":"Glas 210g","offer_id":41386256339,"sku":"MP-SCHW-VIGNO-1961","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/schwarze-nyons-oliven-aop-natur-maitre-philippe-filles-vignolis-986937.jpg?v=1774991532"},{"product_id":"auberginenpaste-aus-der-provence","title":"Auberginetapenade med oliven fra Provence","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eEn herligt aromatisk pasta af auberginer og oliven, skønt cremet med en let røget note.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eTypisk provencalsk og ganske enkelt uimodståelig!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eNyd denne pasta på ristet brød eller til råkost, ganske enkelt med et glas vin! Du kan også bruge den i madlavningen (f.eks. til pasta, grillede grøntsager, pizza osv.) eller til at forfine dine salatdressinger og marinader...\u003c\/p\u003e","brand":"Vignolis","offers":[{"title":"Glas á 90g","offer_id":41463116755,"sku":"MP-AUBE-VIGNO-1969","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_violet_painted_nails.jpg?v=1774992382"},{"product_id":"sardinen-mit-algen-restaurant-prunier-paris-la-quiberonnaise","title":"Sardiner med alger - Restaurant Prunier, Paris","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eI denne opskrift mødes to ting, der hører sammen, nemlig to vidunderlige ingredienser fra havet: sardiner i olivenolie med alger. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn vidunderligt velsmagende komposition af møre sardiner, mild og smagfuld olivenolie samt salte, urteagtige alger, der fuldender retten optimalt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNyd disse sardiner rent sammen med frisk hvidt brød, som tapas eller til salat. Uanset hvad venter der dig en harmonisk smagsoplevelse!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLigesom god vin modnes sardiner med tiden og bliver kun bedre, jo længere de lagres. Derfor er fangståret angivet på mange dåser, og man taler om \"årgangssardiner\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardinen smager bedst, når olien har gennemtrængt den fra alle sider. Vi anbefaler derfor at vende dåsen hver 6. måned og tidligst åbne den efter et år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu vil tydeligt kunne smage forskellen: De modne sardiner er betydeligt mørere og mere smagsintensive, og de smelter bogstaveligt talt på tungen. Yngre sardiner har ganske enkelt mere bid, kødet er meget fastere og har endnu ikke optaget så meget olie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/s3.amazonaws.com\/PDF_Dateien\/Luxusprodukt+Sardinen_+Die+letzte+O%CC%88lung+-+SPIEGEL+ONLINE+-+Nachrichten+-+Panorama.pdf\" target=\"_blank\"\u003eLæs mere om årgangssardiner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quiberonnaise","offers":[{"title":"Dåse à 115g","offer_id":49385191827,"sku":"MP-SARD-QUIBE-1998","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_can__it_should_be_up_5.jpg?v=1776403242"},{"product_id":"schwarze-lucques-oliven","title":"Sorte Lucques-oliven","description":"\u003cp\u003eLucques-oliven er moden fra slutningen af oktober og høstes derefter sort fra træet. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDens delikate smag og møre frugtkød, som får følgeskab af et strejf af provencalske krydderurter, gør den til en oliven med en unik og yderst gastronomisk smag. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLucques-oliven høstes i hånden af olivenbønderne og tilberedes med største omhu og efter gamle traditioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Oulibo","offers":[{"title":"Glas à 200g","offer_id":690006917139,"sku":"MP-SCHW-LOUL-2022","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Design_ohne_Titel_1.jpg?v=1774991759"},{"product_id":"scharfe-lucques-oliven","title":"Stærke Lucques-oliven (cocktail)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eIdeel til dem, der elsker en krydret smag:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlivenene trækker i en lage af stærke krydderier. Denne opskrift er både overraskende og original. Denne pikante sauce er specielt tilberedt som aperitif, for i det sydlige Frankrig findes der ingen aperitif uden oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eAlt efter høsten kan de pikante oliven være Picholine eller Lucques.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n","brand":"Oulibo","offers":[{"title":"Glas à 200g","offer_id":690068258835,"sku":"MP-SCHA-LOUL-2023","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/scharfe-lucques-oliven-cocktail-maitre-philippe-filles-loulibo-324494.jpg?v=1774991633"},{"product_id":"sardinen-mit-algen-aus-der-bretagne-les-mouettes-darvor","title":"Sardiner med tang fra Bretagne","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFørsteklasses sardiner kombineret med frugtfrisk alge fra Bretagne og ekstra jomfruolivenolie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDette er den nye sort fra Les Mouettes d’Arvor. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eForkæl dig selv med denne specialitet til en aperitif, i en salat eller på friskbagt hvidt brød.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettoindhold: 115 g\u003cbr\u003eAfdrænnet vægt: 85 g\u003c\/p\u003e","brand":"Mouettes d'Arvor","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":31310594998355,"sku":"MP-SARD-MOUET-2183","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/LMA_Sardines_Algues_Bio.png?v=1774991852"},{"product_id":"tartine-vom-baskenland-piquillo-und-piment-despelette","title":"Tartine fra Baskerlandet - Piquillo og Piment d'Espelette","description":"\u003cp\u003ePimiento del Piquillo og Piment d’Espelette – en eksplosiv blanding!\u003cbr\u003eDisse to typisk baskiske produkter er udgangspunktet for denne fyrige papiracreme, der er sødet med en lille smule honning, hvilket skaber en cremet balance og sørger for variation i munden!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFri for farvestoffer, konserveringsmidler eller andre kemiske tilsætningsstoffer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Rue Traversette\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/rue_traversette.jpg?v=1606767516\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eRue Traversette (hvilket betyder noget i retning af \"sidegade\") er en lille, traditionelt arbejdende virksomhed med base i den smukke sydfranske region Languedoc, malerisk beliggende mellem to marker, tre bakker og Middelhavet. Her, halvvejs mellem Béziers og Montpellier, i Saint André de Sangonis (i departementet Hérault), har Stéphane Strobl opfyldt et ønske fra hjertet ved at åbne sit grøntsagskonservesfirma: at bringe den uforfalskede smag af friske markafgrøder på glas og ud i verden.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundlæggeren Stéphane og hans team er forenet af glæden ved at lave mad og spise sammen. Der skrælles, hakkes og koges i fællesskab… Med nysgerrighed afprøves konstant nye kombinationer af frugt, grøntsager, krydderier og spiselige planter. Og sådan er alt det gode og smukke, som planteriget har at byde på, blevet syltet og konserveret i køkkenet og de tilstødende lokaler hos Rue Traversette siden 2005. Hovedingrediensen, som aldrig må mangle: kreativitet!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSortimentet omfatter grøntsager, frugter og krydderier - fantasifuldt forvandlet til originale vinaigretter, grøntsagscremer man knæler for, fantastiske sennepstyper... en kombination af intense og originale aromaer. En farverig og varieret produktpalette, solbeskinnet og typisk sydfransk, ideel til aperitif eller som tilbehør til et godt måltid blandt venner.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProducentens adresse:\u003c\/strong\u003e Rue Traversette - 9, rue de l'Amellau - 34725 St André de Sangonis, Frankrig\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"font_0\"\u003e\u003cspan class=\"color_14\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"Glas à 105g","offer_id":32327652442195,"sku":"MP-TART-RUET-2301","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_yellow_painted_nails_red_3.jpg?v=1774992387"},{"product_id":"tartine-sesam-oeffne-dich","title":"Tartine „Sesam, luk dig op”","description":"\u003cp\u003eDette smørepålæg er en nyfortolkning af den traditionelle hummus: Kikærter kogt med sesamolie og smagt til med orientalske krydderier.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn nærmest magisk formel for en smagsmæssig skat. Ideel til rå grøntsager.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFri for farvestoffer, konserveringsmidler eller andre kemiske tilsætningsstoffer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Rue Traversette\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/rue_traversette.jpg?v=1606767516\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"font_0\"\u003e\u003cspan class=\"color_14\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"Glas à 110 g","offer_id":32327694745683,"sku":"MP-TART-RUET-2305","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_yellow_painted_nails_2b157759-dabd-401c-b585-b9e43ec25fe9.jpg?v=1774992387"},{"product_id":"sardinen-mit-algen-pesto-in-olivenol","title":"Sardiner med algepesto i olivenolie","description":"\u003cp\u003eLad dig forføre af en opskrift fuld af friskhed. Disse sardiner med algepesto afslører en buket af aromaer fra havet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardiner og tang (Ulva rigida) forenes med basilikumens finhed i en komposition med en jodholdig og blomsteragtig duft. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKandiseret i ekstra jomfruolivenolie lover denne opskrift på sardiner dig en smagsoplevelse med frugtige noter.\u003c\/p\u003e","brand":"Perle des Dieux","offers":[{"title":"Dosis 115g","offer_id":32401199595603,"sku":"MP-SARD-PERLE-2339","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/LPDD_Pesto_Algues.jpg?v=1776005032"},{"product_id":"schwarze-nyons-oliven-aop-mit-krauter-der-provence","title":"Sorte Nyons-oliven AOP med krydderier fra Provence","description":"\u003cp\u003eOlives de Nyons (Tanche) AOP bærer den beskyttede oprindelsesbetegnelse og er en specialitet fra Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDe er syltede med sten og udelukkende med krydderurter fra Provence. Olivenes vidunderligt krydrede smag suppleres og fremhæves på smukkeste vis af blandingen af timian, sar og rosmarin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eNyd disse oliven som aperitif eller lad kreativiteten få frit løb, når du bruger dem i madlavning og som krydderi (f.eks. i saucer, på pizza, til pasta ...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTIP:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fås også i en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Olives de Nyons Dreier-Kollektion\" href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/oliven-bohnen-linsen\/products\/trio-der-schwarzen-nyons-oliven-aop?variant=41386777619\" target=\"_blank\"\u003eblandet tre-stk.-kollektion til en fordelagtig pris\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyons-oliven er fremstillet uden konserveringsmidler og skal derfor opbevares lufttæt. Når glasset er åbnet, kan de holde sig i 20-30 dage i køleskabet. Ideelt set dækket af et lag olie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-3\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vignolis","offers":[{"title":"Glas 210g","offer_id":39319165960275,"sku":"MP-SCHW-VIGNO-2376","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/nyons_herbes.jpg?v=1776506011"},{"product_id":"franzosische-cornichons-gurkchen-mit-orleans-essig","title":"Franske cornichons (små syltede agurker) med Orléans-eddike","description":"\u003cp\u003eDisse sprøde og friske cornichoner er dyrket i Loire-dalen. De bliver lagt i aromatisk eddike fra Orléans umiddelbart efter høst og smager fantastisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eSprøde og behageligt syrlige. Perfekte som pickles til kødpateer eller oste-fondue.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1797 har huset Martin-Pouret udviklet en unik ekspertise, som gør det muligt for dem at fremstille produkter af uovertruffen kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdet \"cornichon\" kan i fransk dagligtale betegne en naiv, tåbelig eller dum person.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man hos \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMartin-Pouret\u003c\/span\u003e taler om cornichoner, mener man det alvorligt. De bedste fra Loire-dalen, tilberedt i den bedste eddike fra Orléans – vores egen.\u003c\/p\u003e","brand":"Martin Pouret","offers":[{"title":"Glas 270g","offer_id":39551614124115,"sku":"MP-FRAN-MARTI-2444","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/franzosische-cornichons-gurkchen-mit-orleans-essig-maitre-philippe-filles-martin-pouret-587169.jpg?v=1774991272"},{"product_id":"franzosische-scharfe-cornichons-gurkchen-mit-orleans-essig-und-chili","title":"Franske cornichoner med Orléans-eddike og Birdseye-chili 🌶️","description":"\u003cp\u003eDisse sprøde og friske cornichoner er dyrket i Loire-dalen. De lægges i aromatisk eddike fra Orléans umiddelbart efter høsten og smager herligt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSprøde og behageligt syrlige. Perfekte som pickles til kødpostej eller oste-fondue.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eBird's Eye-chilien (også kaldet Piri-Piri) er lille og måler ca. 100.000 til 225.000 på Scoville-skalaen. Det gør den mindre stærk end en Habanero-chili, men meget stærkere end en Jalapeño-chili.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1797 har huset Martin-Pouret udviklet en unik ekspertise, som gør det muligt for dem at fremstille produkter af uovertruffen kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdet \"cornichon\" kan på fransk talesprog betegne en naiv, fjollet eller dum person.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man hos \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMartin-Pouret\u003c\/span\u003e taler om cornichoner, mener man det seriøst. De bedste fra Loire-dalen, tilberedt i den bedste eddike fra Orléans, vores egen.\u003c\/p\u003e","brand":"Martin Pouret","offers":[{"title":"Glas 270g","offer_id":39605500706899,"sku":"MP-FRAN-MARTI-2459","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/franzosische-cornichons-gurkchen-mit-orleans-essig-und-birdseye-chili-maitre-philippe-filles-martin-pouret-992069.jpg?v=1774991272"},{"product_id":"tartine-sternennacht-schwarze-olive-quinoa","title":"Tartine Stjernenat - Sort oliven \u0026 quinoa","description":"\u003cp\u003eFølg din stjerne og drøm om en mulig aperitif... Natten (sort oliven) oplyses af stjerner (quinoa), hvor man kan observere et par kometer (tørret tomat). Et meget aromatisk og kraftfuldt smørepålæg.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eNyd den som aperitif på brød eller kom den i en pastramisandwich med coleslaw, for eksempel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFri for farvestoffer, konserveringsmidler eller andre kemiske tilsætningsstoffer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/rue_traversette.jpg?v=1606767516\" alt=\"Rue Traversette\" style=\"float: none;\" data-mce-style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"font_0\"\u003e\u003cspan class=\"color_14\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"Glas à 110 g","offer_id":43619284189450,"sku":"MP-TART-RUET-2539","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_green_painted_nails_red.jpg?v=1774992388"},{"product_id":"arvorig-suppe-artischocken-buchweizen-algen-aus-der-bretagne-la-belle-iloise","title":"Arvorig-suppe: Artiskokker, boghvede, alger fra Bretagne","description":"\u003ch4\u003eGrøntsagssuppen fra det bretonske land!\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSom en hyldest til Bretagne, dens terroir og lokale producenter forener Arvorig-suppen på en genial måde tre typisk regionale ingredienser: \u003cbr\u003eartiskokker, boghvede og alger. \u003cbr\u003eDenne cremede suppe, der trøster med sin efterårsagtige mildhed og overrasker med sin subtile plantebaserede balance, afslører et nyt og uovertruffen aromasunivers.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArvorig er det bretonske ord for Armorika (Bretagne) og betyder \"Land ved havet\".\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eUanset om det er traditionelle aromaer, ristede noter eller jodnødder, spiller hver smag sin egen partitur for at udfolde sig i smagningens rytme. I opdager en usædvanlig forbindelse mellem land og hav mellem artiskokker, der høstes i hjertet af Bretagne i sæsonen, boghvede med beskyttet geografisk betegnelse (IGP) og tre udvalgte algetyper fra regionen Finistère. Lad jer derfor føre af en keltisk melodi på en flugt ind i hjertet af Armorika!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArvorig-suppen er den første varme suppe uden fisk fra La Belle-Iloise og tilbyder en høj andel af grøntsager og alger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne suppe kan spises både som forret til 2 personer og som hovedret til 1 person.\u003c\/p\u003e","brand":"Belle Iloise","offers":[{"title":"Dåse á 380 g","offer_id":44104015577354,"sku":"MP-ARVO-BELLE-2658","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/arvorig-suppe-artischocken-buchweizen-algen-aus-der-bretagne-maitre-philippe-filles-belle-iloise-633334.jpg?v=1774991174"},{"product_id":"sardinen-mit-algen-und-kapern-la-perle-des-dieux","title":"Sardiner med tang og kapers","description":"\u003cp\u003eEn forfriskende og lækker kombination, der bygger på en særlig omhyggelig tilberedning. I denne opskrift forberedes fire til fem sardiner først omhyggeligt og akkompagneres derefter af en blanding af forskellige alger og hele kapers.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eAlgerne, der anvendes i denne opskrift, giver retten en udsøgt smag.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eKapers har derimod en positiv indvirkning på vores kardiovaskulære system.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammen med krydderiets blomsteragtige aroma opstår der så en perfekt kombination af forskellige smagsnoter. Det hele rundes af ved at bruge ekstra nativ olivenolie, som med sine blomsteragtige noter intensiverer smagsoplevelsen yderligere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUanset om det serveres som forret eller hovedret – denne kreation er i hvert fald værd at prøve!\u003c\/p\u003e","brand":"Perle des Dieux","offers":[{"title":"Dosis 115 g","offer_id":44420338417930,"sku":"MP-SARD-PERLE-2690","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/algues_6988a21b-2826-410a-97eb-6c1903c693e2.jpg?v=1778439669"},{"product_id":"schwarze-nyons-oliven-aop-mit-piment-despelette-loulibo","title":"Sorte Nyons-oliven AOP med Piment d'Espelette","description":"\u003cp\u003eOlives de Nyons (Tanche) AOP har en beskyttet oprindelsesbetegnelse og er en specialitet fra Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDe er syltet med sten, \u003ca title=\"Piment d'Espelette\" href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/fuer-die-kueche\/products\/piment-despelette-aop-vincent-darritchon\" target=\"_blank\"\u003ePiment d'Espelette\u003c\/a\u003e og \u003ca title=\"Kräuter der Provence\" href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/fuer-die-kueche\/products\/herbes-de-provence-krauter-der-provence\" target=\"_blank\"\u003ekrydderurter fra Provence\u003c\/a\u003e. Olivenes herligt krydrede egen smag bliver vidunderligt suppleret og fremhævet af blandingen med chili.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eNyd disse oliven som aperitif, eller giv din kreativitet frit løb, når du bruger dem til madlavning og krydring (f.eks. saucer, pizza, pasta ...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eNyons-oliven produceres uden konserveringsmidler og skal derfor opbevares lufttæt. Når glasset er åbnet, kan de holde sig i 20 - 30 dage i køleskabet. Ideelt set dækket af et lag olie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-3\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDen sorte Olive de Nyons AOP er den første oliven i Frankrig, hvis navn er oprindelsesbeskyttet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vignolis","offers":[{"title":"Glas 210g","offer_id":45054989107466,"sku":"MP-SCHW-VIGNO-2934","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_black_woman_with_yellow_painted_short_nails.jpg?v=1776505556"},{"product_id":"suppe-aus-kichererbsen-und-muskatnuss-580g-la-naucelloise","title":"Suppe af kikærter og muskatnød 580g","description":"\u003cp\u003eI denne nyskabende opskrift får du fornøjelsen af at opdage muskatblomme, som tilfører noter af muskatnød med en karakteristisk let bitterhed og fremhæver den delikate smag af \"Dési\"-kikærter, en sort med en finere smag end de klassiske ærter. Denne suppe er en ægte efterårsopskrift og et mættende måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eDenne suppe af \"velsmagende bælgfrugter\" spises varm og fungerer som hovedret, men kan også nydes som appetizer til en gourmetmenu.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eEn velsmagende og 100 % vegansk hverdagsret\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEt glas af denne suppe svarer til tre portioner og er hurtig og nem at varme op: Varm blot glasset i en gryde, langsomt og uden at koge, for at bevare aromaerne, og rør jævnligt rundt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"message-box info\"\u003e\"Im Land der 100 Täler\" er den vegetariske gren af La Naucelloise, der er kendt for tripoux og traditionelle specialiteter fra Aveyron. Gennem samarbejde med regionale producenter af bælgfrugter og grøntsager tilbyder de økologiske ingredienser. Deres fint tilberedte, 100 % grøntsagsbaserede opskrifter inviterer til at opdage mangfoldigheden af bælgfrugter.\u003c\/p\u003e","brand":"La Naucelloise","offers":[{"title":"Glas 580g","offer_id":45408581648650,"sku":"MP-SUPP-LANA-3010","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/soupe_pois_chiches_muscade.jpg?v=1791874845"},{"product_id":"pickles-tomaten-mit-essig-marc-peyrey-120g","title":"Pickles tomater med eddike, Marc Peyrey 120g","description":"\u003cp\u003eDisse unikke pickles af soltørrede tomater, befriet for kerner og skræl, er en innovativ fortolkning af klassiske syltede agurker, fremstillet i det traditionelle atelier i franske Périgord.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDe nøje udvalgte tomater er syltet i hvidvinseddike og forfinet med fine sennepskorn, hvilket giver dem en perfekt balance mellem en sprød og mør tekstur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSom små syltede agurker i en overraskende rød dragt præsenterer disse delikatesser sig som sande konger af aperitif-bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen raffinerede specialitet folder sit fulde smagspotentiale ud som ledsager til pølsevarer, koldt kød samt fondue og raclette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe beriger sandwiches og tilfører en forbløffende krydret komponent i kød- og fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen af tomaternes naturlige sødme, hvidvinseddikens syrlige note og sennepskornenes krydrede dybde gør denne franske delikatesse til en uundværlig ledsager til mange forskellige kulinariske anvendelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarc Peyrey undlader bevidst at bruge kunstige farve- og konserveringsstoffer samt tilsat sukker for at bevare den autentiske smag. Produktet har en holdbarhed på 24 måneder i uåbnet tilstand og kan efter åbning opbevares i køleskabet i 2-3 uger.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Peyrey","offers":[{"title":"Glas à 120 g","offer_id":50426674675978,"sku":"MP-PICK-MARC-3312","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/PicklesTomatesVinaigre.jpg?v=1774991967"},{"product_id":"suppe-aus-kichererbsen-und-kreuzkummel-580g-la-naucelloise","title":"Suppe med kikærter og spidskommen 580g","description":"\u003cp\u003eI denne særlige opskrift vil du opdage spidskommen, som tilfører krydrede, let jordagtige aromaer med en karakteristisk varme, der perfekt komplementerer den delikate smag af \"Desi\"-kikærter, en sort med en finere smag end de klassiske kikærter. Denne suppe er en ægte efterårsopskrift og et mættende måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eDenne suppe af \"smagfulde bælgfrugter\" spises varm og fungerer som hovedret, men kan også nydes som en appetitvækker til en gourmetmenu.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eEn smagfuld og 100 % vegansk dagens ret\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEt glas af denne suppe svarer til tre portioner og er hurtig og nem at varme op: Varm blot glasset i en gryde, langsomt og uden at koge, for at bevare aromaerne, og rør jævnligt rundt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"message-box info\"\u003e\"Im Land der 100 Täler\" er den vegetariske gren af La Naucelloise, kendt for Tripoux og traditionelle specialiteter fra Aveyron. Gennem samarbejde med regionale producenter af bælgfrugter og grøntsager tilbyder de økologiske ingredienser. Deres fint tilberedte, 100 % plantebaserede opskrifter inviterer til at opdage mangfoldigheden af bælgfrugter.\u003c\/p\u003e","brand":"La Naucelloise","offers":[{"title":"Glas 580g","offer_id":50747348156682,"sku":"MP-SUPP-LANA-3350","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/soupe_pois_chiches_cumin.jpg?v=1791874597"},{"product_id":"gekochte-bohnen-in-entenfett-anne-rozes","title":"Kogte bønner i andefedt Anne Rozès","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnne Rozès' hvide bønner i andefedt - en kulinarisk rejse til det sydvestlige Frankrig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne håndlavede delikatesse indfanger essensen af det sydvestfranske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eUdvalgte hvide bønner braiseres nænsomt i en fløjlsblød sauce, hvis raffinement skyldes det smeltende andefedt. Kombinationen af hjemmelavet fjerkræfond og solmodne røde peberfrugter giver retten dens karakteristiske dybde og balance.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eTilberedt ved traditionelt håndværk og helt uden kunstige tilsætningsstoffer, udfolder denne regions autentiske smag sig i hver eneste bid. De silkebløde bønner absorberer de rige aromaer perfekt og skaber en harmonisk smagsoplevelse, der er både kraftfuld og nuanceret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom tilbehør til en saftig stegt lammesteg eller en aromatisk svinekotelet kommer denne specialitet til sin fulde ret. De møre bønner i deres fløjlsbløde sauce udgør et perfekt supplement til kraftige kødretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne kulinariske perle fra Anne Rozès inviterer dig til at opdage det autentiske køkken i det sydvestlige Frankrig i al sin finesse - en smagsoplevelse, der bevarer traditionen fra denne region på højeste niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Anne Rozes","offers":[{"title":"Glas à 434 g","offer_id":50771569115402,"sku":"MP-GEKO-ANNE-3358","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/AnneRozesHaricots.jpg?v=1774992010"},{"product_id":"in-entenfett-gekochte-flageoletts-anne-rozes","title":"Flageoletter kogt i andefedt Anne Rozès","description":"\u003ch4\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnne Rozès' flageoletbønner i andefedt - En kulinarisk rejse til det franske sydvest!\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn autentisk fransk delikatesse: Møre flageoletbønner, langsomt braiseret i andefedt og forfinet med udsøgte krydderurter. Den traditionelle tilberedning efter håndværksmæssige principper giver bønnerne deres karakteristiske, smørbløde tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDe braiserede flageoletbønner er det perfekte tilbehør til lammeretter og andre kødspecialiteter. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn smagsoplevelse for alle elskere af det franske regionale køkken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eTakket være den praktiske glasemballage er de klar til servering på ingen tid - opvarm dem blot forsigtigt, enten på komfuret eller i mikrobølgeovnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTilberedning: Opvarmes forsigtigt før servering.\u003cbr\u003eOpbevaring: Efter åbning opbevares på køl og bruges inden for 3 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Anne Rozes","offers":[{"title":"Glas à 433 g","offer_id":50771740262666,"sku":"MP-INEN-ANNE-3359","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/FlageoletsAnneRozes_1.jpg?v=1774992010"},{"product_id":"rosa-zwiebel-aus-roscoff-ernte-2026-quemener-ferme-de-kergus","title":"Roscoff-rødløg høst 2026","description":"\u003ch3\u003eDen autentiske løgfarve fra Roscoff - En skat fra Bretagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Quéméner fra Bretagne præsenterer stolt en af de mest værdifulde afgrøder fra deres elskede hjemlige jord: den traditionelle løgfarve fra den ærværdige Maison Quéméner!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEt kunstværk fra vores hænder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅh, for et syn! Disse smukke løgfarver opstår ikke af sig selv - nej, nej! I deres gamle skur, hvor den salte vind fra Bretagne piber gennem sprækkerne, fremstiller familien hver eneste løgfarve med den omhu, deres forfædre gjorde. Det er \u003cem\u003efait maison\u003c\/em\u003e - hjemmelavet, som det skal være!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDeres løg fra Roscoff med den beskyttede oprindelsesbetegnelse - \u003cem\u003equelle fierté\u003c\/em\u003e! - bliver flettet til smukke løgfarver på omkring et kilo. Det svarer til cirka 10 af disse gyldne skønheder, hver især et lille mirakel fra den bretonske kyst.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eKunsten at flette - Une tradition sacrée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHåndværkerne hos Quéméner mestrer kunsten at flette ligesom deres forfædre. Fletningen begynder altid med \"penn kapitenn\" - kaptajnen! Som på Bretagnes stolte fiskerbåde fører han de andre an. Dette største løg fastgøres først og løsnes sidst - \u003cem\u003ecomme un vrai capitaine\u003c\/em\u003e, der går ombord som den første og forlader skibet som den sidste!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed dygtige hænder og det traditionelle kurveflet væver de række efter række. Hvert løgs hale - \u003cem\u003eoh là là\u003c\/em\u003e - hvor vigtig den er! Den fungerer ikke kun som anker under fletningen, men også som garanti for månederne lang holdbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn gave fra naturen til dit hjem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen færdige løgfarve ligner en smuk løgklynge! Med sin praktiske løkke kan den elegant hænges op i køkkenet - \u003cem\u003ecomme c'est beau\u003c\/em\u003e! På et køligt, tørt sted vil den tjene dig trofast i måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVoilà\u003c\/em\u003e - det er løgfarven fra Roscoff! En bid af ægte bretonsk tradition, født af havet, jorden og familien Quéméners kunstfærdige hænder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBon appétit et vive la Bretagne!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eDet rosa løg fra Roscoff er både mildt og meget aromatisk og alsidigt anvendeligt i køkkenet: råt i salaten eller konfiteret, til saucer, supper, pissaladière ... Købt som løgfarve holder løgene sig uden problemer til næste forår ved kølig, tør og mørk opbevaring.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Thiphaine Maison Quemener\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/thipaine_et_frere.jpg?v=1631085202\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDet rosa løg fra Roscoff var tidligere en eftertragtet delikatesse blandt sømænd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet blev indført i 1647 af en bretonsk munk fra Lissabon – ja, globaliseringen eksisterede allerede – og oplevede sin storhedstid i det 19. århundrede, da de såkaldte \"Johnnies\", fattige bønder fra Finistère, bragte disse løg til England og endda helt til Skotland, hvor de gik fra dør til dør og tilbød deres varer. Ofte var de kun på farten til fods eller på klaprende cykler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKallenavnet Johnnie opstod, fordi de ofte bar de typisk bretonske navne Yann eller Yannick, som var for svære for briterne at udtale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMere om vores løgbønder:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVores kollega Anaïs besøgte magasinet \u003cem\u003eGarçon\u003c\/em\u003e Ferme de Kergus, hvor vores løg stammer fra, og så Tiphaine og Eric Quemener over skulderen under høsten – \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/anais-causse-oignons-de-roscoff-sil-vous-plait\" target=\"_blank\" title=\"Anaïs Causse: Oignons de Roscoff, s'il vous plaît\" rel=\"noopener\"\u003elæs hele historien\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOpskridsidéer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Opskrift på Pissaladiere\" href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/pissaladiere-zwiebelkuchen-aus-nizza-mit-sardellen-und-oliven?_pos=2\u0026amp;_sid=29ccde9f3\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003ePissaladière Niçoise,\u003c\/a\u003e løgsuppe, Salade Niçoise, \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/franzosischer-zwiebelkuchen-mit-rosa-zwiebeln-aus-roscoff-und-ziegenkase\" title=\"Opskrift: Rosa løg-tærte med gedekumme\" target=\"_blank\"\u003efransk løg-tærte\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Kergus","offers":[{"title":"Flettet brød på ca. 1 kg","offer_id":51591578845450,"sku":"MP-ROSA-FERME-2026","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Oignon_Roscoff_AOP.jpg?v=1727794570"},{"product_id":"schalotten-cuisse-de-poulet-aus-roscoff-maison-quemener-ferme-de-kergus","title":"Skalotteløg „Cuisse de Poulet“ fra Roscoff, høst 2026","description":"\u003cp\u003eSkalotten er en løgplante, som sandsynligvis har sit ophav i Mellemøsten. Den kom til Europa i det 17. århundrede, hvor den hurtigt spredte sig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkalotten blev allerede værdsat af grækerne og romerne i antikken, og ikke kun som fødevare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen var også meget populær som afrodisiakum.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eSkalottens smag er mere aromatisk og fin end løgets, og den er mindre skarp end hvidløg. Yderligere fordele: Skalottens duft er mindre gennemtrængende end løg og hvidløg, hvilket gør den meget mere socialt acceptabel.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSkalotten har størrelsen på et hvidløg og består af to til tre fed. Vores skalotter er de aflange \"Cuisse de poulet\" (fransk for kyllingelår), som kendetegnes ved en kobberfarvet skal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbevaringsråd:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares et køligt, tørt, mørkt og velventileret sted. Når den er skåret over, opbevares den indpakket i folie eller dækket med olivenolie i en lukket beholder. Den aromatiserede olie kan senere bruges til madlavning og krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTilberedning:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHvis man bruner skalotter i fedt, kan de nemt smage bittert. Det er bedre at lade dem svitse langsomt ved svag varme, indtil de er bløde. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSkalotten giver mange retter en særlig note. Den kan bruges både rå og tilberedt til at forfine salater, supper og saucer eller som tilbehør til grøntsags-, fiske- og kødretter. De hele fed egner sig godt til at aromatisere eddike eller olie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Kergus","offers":[{"title":"Fletteloff ca. 600g","offer_id":51591579369738,"sku":"MP-SCHA-FERME-2026","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/schalotten-cuisse-de-poulet-aus-roscoff-ernte-2019-ferme-de-kergus-zopf-ca-750g-11990511550547.jpg?v=1598004838"},{"product_id":"rosa-knoblauch-aus-lautrec-ernte-2026-la-lautrecoise","title":"Lyserød hvidløg fra Lautrec høst 2026","description":"\u003cp\u003eIfølge legenden opstod det lyserøde hvidløg i Lautrec-regionen i middelalderen. Dengang gjorde en handelsrejsende holdt i Lautrec for at tigge sig til et måltid mad på en kro. Da han ikke havde nogen penge, betalte han for sit måltid med nogle smukke lyserøde fed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKroejeren plantede disse lyserøde fed i sin have, og snart voksede pragtfuldt lyserødt hvidløg op af jorden. Det blev hurtigt berømt og spredte sig i regionen. Mellem 1800 og 1900 blev hvidløget dyrket i små mængder i køkkenhaver på 5 til 10 hektar og solgt på de lokale markeder (Castres, Albi... ).\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eLyserødt hvidløg fra Lautrec er kendt for sine bemærkelsesværdige smagskvaliteter: det er sødmefuldt og skarpt på samme tid, og dets aroma udfolder sig på en subtil måde uden at overdøve de andre ingredienser i den pågældende ret. \u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Lyserødt hvidløg fra Lautrec til tørre\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Lautrecoise_Sechage_Ail-rose.jpg?v=1631477639\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLyserødt hvidløg fra Lautrec er også kendt for sin lange holdbarhed, da det under gode forhold kan holde sig fra den ene høst til den næste (konstant temperatur på 12 til 15 °C på et tørt og velventileret lager).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducent: Sébastien Marty (La Lautrecoise), 5 rue Obscure, 81440 Lautrec, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpskriftsideer:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/15468625-knoblauch-sardinen-bruschetta-mit-koriander-und-sauternes\" target=\"_blank\"\u003eHvidløgs-sardin-bruschetta med koriander\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/42330433-sopa-alentejana-brot-knoblauch-suppe-aus-dem-alentejo\" title=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/42330433-sopa-alentejana-brot-knoblauch-suppe-aus-dem-alentejo\" target=\"_blank\"\u003eSopa Alentejana (hvidløgs-brødsuppe fra Alentejo)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Lautrecoise","offers":[{"title":"Fletbrød på ca. 500g","offer_id":51591584579850,"sku":"MP-ROSA-LAUTRE-2026","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/rosa-knoblauch-aus-lautrec-ernte-2023-maitre-philippe-filles-la-lautrecoise-950573.jpg?v=1702801715"},{"product_id":"piperade-basquaise-anne-rozes-380g","title":"Piperade Basquaise Anne Rozès 380g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePiperade Basquaise – Den autentiske specialitet fra Baskerlandet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOplev Piperade Basquaise, en traditionel og karakteristisk ret fra hjertet af Baskerlandet, der imponerer med sin harmoniske smagssammensætning og enkle tilberedning. Denne tidløse specialitet forener de bedste aromaer fra det baskiske køkken i en lækker grøntsagsblanding.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDen omhyggeligt sammensatte piperade består af en afbalanceret blanding af løg, farverige peberfrugter, solmodne tomater og den berømte Piment d'Espelette – den karakteristiske, mildt krydrede chilivariant fra Baskerlandet. Alle ingredienser tilberedes nænsomt i olivenolie af høj kvalitet, hvilket gør, at aromaerne kan udfolde sig perfekt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDenne alsidige delikatesse kan nydes både varm og kold og er fremragende som tilbehør til mange forskellige retter. Den anbefales især til en udsøgt tunbøf fra Saint-Jean-de-Luz eller til krydrede skiver af Bayonne-skinke. For en autentisk baskisk variant kan du også kombinere piperaden med confiterede pølser eller Bayonne-\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eskinke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTilberedningen er meget enkel: Varm piperaden langsomt op i en gryde eller praktisk i mikrobølgeovnen. Som en særlig finesse kan du, når du varmer den på panden, slå et friskt æg ud i den i sidste øjeblik. Om sommeren er den herlig serveret kold i et glas som en forfriskende aperitif, der med sine lysende farver forskønner ethvert bord.\u003c\/p\u003e","brand":"Anne Rozes","offers":[{"title":"Glas á 380 g","offer_id":51600346677514,"sku":"MP-PIPER-ANNE-0001","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/piperade-basquaise-anne-rozes_label.jpg?v=1790016838"},{"product_id":"alcaparron-grosse-kapern-piter-alcaparras-asensio-sanchez","title":"Alcaparron - Store kapers - Piter","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAlcaparrones - Spanske kapersbær deluxe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ekstraordinære Alcaparrones fra Alcaparras Asensio Sanchez er en middelhavsdelikatesse, der rækker langt ud over almindelige kapers. Disse særlige kapersbær, også kendt som \"kaperæbler\", er de fuldmodne frugter fra kapersbusken og tilbyder en unik smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eI modsætning til de mindre blomsterknopper overbeviser Alcaparrones med deres særligt milde, delikate tekstur og deres umiskendeligt fyldige smag. Let salte med en behageligt saftig konsistens og en fin sennepsnote udfolder de en kompleks aromaprofil, der brillerer både som en raffineret aperitif og som en udsøgt ingrediens i salater.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eHemmeligheden ligger i den eksklusive proces med udvælgelse, forarbejdning og konservering, som er blevet perfektioneret gennem fire generationer. Hvert enkelt kapersbær udvælges omhyggeligt i hånden og forarbejdes med højeste præcision for at bevare den karakteristiske mørhed og den uforlignelige smag, som giver Alcaparrones deres fremragende internationale ry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse spanske kapersbær fra Murcia er mere end blot et tilbehør – de er en autentisk gourmetoplevelse, som kræsne feinschmeckere verden over sætter pris på.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettovægt: 370g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDrænet vægt: 180g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alcaparras Asensio Sanchez","offers":[{"title":"Glas 370g","offer_id":51630471414026,"sku":"MP-FRAN-MARTI-3497","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/kapern.jpg?v=1777836244"},{"product_id":"alcaparras-kapernknospen-non-pareilles-piter-alcaparras-asensio-sanchez","title":"Kapers - Kapersknopper \"non pareilles\" Piter","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKapers - Middelhavsdelikatesse i premiumkvalitet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKapers er de værdifulde, lukkede blomsterknopper fra den middelhavske kapersbusk og har siden oldtiden været blandt de mest værdsatte ingredienser i det middelhavske køkken. Disse små, aromatiske knopper udvikler gennem deres specielle forarbejdning deres karakteristiske syrligt-krydrede smag, som forfiner utallige retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe fine \"Non Pareilles\" anses for at være af højeste kvalitet og tilbyder den mest intense smag.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDe alsidige kapers er fremragende til fiske- og kødretter, saucer, pizza og salater. Deres intense aroma harmonerer særligt godt med mayonnaise, kolde saucer og tapenade, men giver også pastaretter og andre middelhavsspecialiteter et særligt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten af kapers klassificeres traditionelt efter deres størrelse. De mindste og fineste er \"Non Pareilles\" med en diameter på 5-7 mm, efterfulgt af \"Surfines\" (7-8 mm) og \"Capucines\" (8-9 mm).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse middelhavsknopper forvandler enhver ret til en autentisk, smagfuld oplevelse og bringer det bedste fra det sydeuropæiske køkken på tallerkenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettovægt: 100g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDrænet vægt: 65g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alcaparras Asensio Sanchez","offers":[{"title":"Glas 100g","offer_id":51631013363978,"sku":"MP-ALCA-ALCAP-3498","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Kapernnonpareilles.jpg?v=1774992145"},{"product_id":"cornichons-im-essig-by-atelier-du-piment-despelette","title":"Cornichoner i eddike fra Atelier du Piment d'Espelette","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSprøde, krydrede, uimodståelige. Disse håndplukkede cornichoner begejstrer med deres forfriskende bid og en livlig syre, der straks danser på tungen. Uanset om de serveres som snack til aperitif, som tilbehør eller som et dekorativt højdepunkt på et charcuteribræt – de bringer friskhed og karakter til ethvert bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe harmonerer perfekt med fyldige salater, gode pølse- og skinkesorter eller kan blot nydes direkte fra glasset. En ægte klassiker fra det franske køkken, genopdaget.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier du Piment","offers":[{"title":"Glas à 345 g","offer_id":52795988672778,"sku":"MP-CORN-MAPI-0001","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/cornichonsyyy_1.jpg?v=1774955365"},{"product_id":"milde-cevennen-zwiebel-aop-oignon-doux-des-cevennes-ernte-2026-domaine-castel-riquet","title":"Mild Cevenner-løg AOP | Oignon Doux des Cévennes - Høst 2026","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eEn løg, der ikke kender tårer: det mildeste løg fra Cevennen med beskyttet A.O.P.-betegnelse.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOignon Doux des Cévennes stammer fra et begrænset område i departementet Gard i Okcitannien og har været beskyttet med AOC-betegnelsen siden 2003 og med den europæiske AOP-betegnelse siden 2008. Skallen er papirtynd og perlemorsfarvet til svagt kobberfarvet, mens frugtkødet er snevidt og meget saftigt. Fordi det næsten ikke indeholder svovlholdige stoffer, får det næsten ingen til at græde, når det skæres i – hvilket er usædvanligt for et løg.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRå smager det sprødt og mildt med en fin sødme, der minder om honning, helt uden den sædvanlige skarphed. Når det tilberedes, bliver det glasagtigt og fløjlsblødt og udvikler en dyb aroma med lette nuancer af kastanje. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinthakket passer det råt i salater, hvor et almindeligt løg ville være for dominerende. Når det er tilberedt, egner det sig til løgkonfit, løgkage eller til skånsom simring som tilbehør til kød og fisk. Opbevares det bedst tørt og beskyttet mod lys, så holder det sig længe og spirer ikke.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eProduktion: De stejle skråninger i Cevennen giver kun mulighed for dyrkning på kunstigt anlagte terrasser, de såkaldte bancelles. Her vokser løgene i mineralrig skiferjord, præget af skiftet mellem varme sommerdage og kølige nætter, og plejes og høstes ved traditionelt håndarbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEt kig på høsten hos Domaine Castel-Riquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cvideo src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/205d9fa120d04b608874d763c1a8571d.mp4\" controls=\"controls\" playsinline=\"\" muted=\"\" preload=\"metadata\" style=\"width: 100%; height: auto; border-radius: 8px;\"\u003e\u003c\/video\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Castel-Riquet","offers":[{"title":"Net på ca. 1 kg","offer_id":53783586472202,"sku":"MP-OIGNO-RIQUET-0001","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/filets_oignons_doux_des_cevennes.jpg?v=1791633631"},{"product_id":"schwarzer-knoblauch-aus-lautrec-80g-la-lautrecoise","title":"Sort hvidløg fra Lautrec 80g La Lautrecoise","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDen samme lyserøde hvidløg fra Lautrec, blot forarbejdet en måned længere: sort, blød og mild.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa Lautrecoise er familievirksomheden i Lautrec i Tarn, hvorfra vores lyserøde hvidløg også kommer. Til denne sorte hvidløg bruger gården udelukkende lyserød hvidløg fra egen avl. I glasset er der omkring 25 fed, stadig i deres skal, hvilket svarer til cirka tre løg. Når de åbnes, er feddene dybsorte og skinner let.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen friske hvidløgs skarphed er væk. Feddene er bløde og nærmest cremede; man kan mase dem med en gaffel. Smagen er mild og rund. De, der finder rå hvidløg for kraftig, vil ofte være glade for denne variant.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFremstilling: De friske løg kommer i et varmekammer i 15 dage og eftermodnes derefter i yderligere 15 dage. Det tager i alt en måned, før det hvide hvidløg bliver til sort. Udgangsproduktet er lyserødt hvidløg fra Lautrec med Label Rouge og beskyttet geografisk betegnelse (BGB).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTryk blot feddet ud af skallen. Passer til salat og vinaigrette, i saucer, til både salte og søde retter. Prøv et fed mast på brød med saltet smør eller til en lagret gedeost.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Rosa Knoblauch aus Lautrec beim Trocknen\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Lautrecoise_Sechage_Ail-rose.jpg?v=1631477639\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDet lyserøde hvidløg fra Lautrec er ligeledes kendt for sin lange holdbarhed, da det kan holde sig fra én høst til den næste under gode forhold (konstant temperatur på 12 til 15 °C på et tørt og velventileret lager).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducent: Sébastien Marty (La Lautrecoise), 5 rue Obscure, 81440 Lautrec, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpskriftsidéer:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/15468625-knoblauch-sardinen-bruschetta-mit-koriander-und-sauternes\" target=\"_blank\"\u003eHvidløgs-sardin-bruschetta med koriander\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/42330433-sopa-alentejana-brot-knoblauch-suppe-aus-dem-alentejo\" title=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/42330433-sopa-alentejana-brot-knoblauch-suppe-aus-dem-alentejo\" target=\"_blank\"\u003eSopa Alentejana (hvidløgs-brød-suppe fra Alentejo)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Lautrecoise","offers":[{"title":"Glas à 80 g","offer_id":53817178325258,"sku":"MP-NOIR-LAUTREC-0001","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Schwarzer-Knoblauch-Hand_label.jpg?v=1790450607"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/4eeda5ad3e220159e8327f792ff1ffb0.jpg?v=1770311974","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/collections\/frische-und-trockenfruchte.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}