{"title":"Cider \u0026 Pærevin","description":"","products":[{"product_id":"cidre-kerne-artisanal-brut","title":"Cidre Kerné Artisanal (Brut)","description":"\u003cp\u003eCidre fra Kerné er fremstillet af ren æblejuice og har kun 4,5 % alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDen har en dyb orange farve med en rig vifte af aromaer og intense smagsnuancer af søde æbler, citrusfrugter og æbleblomster. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDejligt frugtig med en god balance mellem sødt og surt og fine bobler. \u003cbr\u003eEn fantastisk forfriskning og en skøn let aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Cidrerie Kerné","offers":[{"title":"Flaske 0,75 L","offer_id":29221929484371,"sku":"MP-CIDR-CIDRE-2099","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/cidre.jpg?v=1775547019"},{"product_id":"poire-cidre-aus-birnen-pierre-huet","title":"Poiré (pærecider) Pierre Huet","description":"\u003c!--\u003cp class=\"alert\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e⚠️ Cidre og Poiré leveres kun med UPS Standard mod et tillæg på 2€ pr. forsendelse, uanset om det er en flaske eller en kasse! ⚠️\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e--\u003e\n\u003ch3\u003eSommerens topsælger… Pære-cider (Poiré)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoiré fra Huet er lavet af ren pæresaft og har kun 2% alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har en smuk strågul farve med en rig aromatisk palette og intense smagsnuancer af søde pærer, citrusfrugter og brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDejligt frugtig med en velafbalanceret sødme og syre samt fine bobler. \u003cbr\u003eEn fantastisk forfriskning og en dejlig let aperitif!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLæs mere om den i \u003ca title=\"Poiré Pierre Huet\" href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/von-apfeln-und-birnen-cidre-und-poire-von-pierre-huet-aus-der-normandie\" target=\"_blank\"\u003evores blog.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiré, som har bevaret al sødmen fra pærerne samtidig med at den forbliver forfriskende, nydes generelt som aperitif eller i en normannisk Kir, som tilbehør til frugtdesserter som æbletærte, og er ideel til let syrlige frugter.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Huet","offers":[{"title":"Flaske 0,75 L","offer_id":29222716473427,"sku":"MP-POIR-PIERR-2102","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/poire-cidre-aus-birnen-pierre-huet-maitre-philippe-filles-pierre-huet-436914.jpg?v=1774991633"},{"product_id":"grolow-100-grolleau-blanc-domaine-berthier","title":"Gro-low Blanc – Val de Loire | 8,5 % | 100 % Grolleau gris","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNaturellement bas – naturligt lav. Samme filosofi, en anden side af Grolleau gris.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e100 % Grolleau gris fra skifer- og glimmerskiferjordbund i Loire. Druerne presses koldt og hurtigt, gæringen foregår ved meget lav temperatur med kontrolleret mikro-oxygenering – en proces, der målrettet fortætter druens aromatiske potentiale og får det til at udfolde sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEfter gæring omstikkes vinen med det samme, efterfulgt af lagring ligeledes under mikro-oxygenering. Præcis kælderteknik i frugtens tjeneste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eI glasset lyser den lysegyldent. I næsen en sand overflod af frugt: saftige hvide frugter, citrus, ananas, fersken, tropiske noter – alt sammen frisk, intenst og alligevel elegant, med et fint strejf af krydderier i eftersmagen. At denne vin kun har 8,5 % alkohol, tror man ganske enkelt ikke på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDen passer egentlig til alt – eller til intet: et glas på terrassen, blandt venner, uden nogen særlig anledning. Når man først har smagt den, forstår man begejstringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthier","offers":[{"title":"Flaske 75 cl","offer_id":49668407001354,"sku":"MP-GROL-DOMAI-3134","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/HSR62390.jpg?v=1774991802"},{"product_id":"gro-low-rose-val-de-loire-grolleau-gris-domaine-berthier","title":"Gro-low Rosé – Val de Loire | 8,5 % | 100 % Grolleau gris","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eGro-low Rosé – Val de Loire\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e100 % Grolleau gris | 8,5 % vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e100 % Grolleau gris fra skiferholdig jord i Loire. Druerne gæres ved lav temperatur efter en kort skindkontakt – således bevares mostens friske frugtaromaer. Efterfølgende lagres vinen 8 til 14 måneder på gæren med jævnlig omrøring (\u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e). Resultatet: en cremet tekstur og en forbløffende dybde for en vin med kun 8,5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNaturellement bas – naturligt lav. Ingen kunstgreb, intet kompromis: Gro-low Rosé er fra naturens side let, og det smager man ikke det mindste.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eI glasset lyser den blegrosa. I næsen fersken, passionsfrugt, hvide blomster – og et fint strejf af krydderier. På ganen virker den balanceret og frisk uden nogensinde at blive tynd eller skarp. Den, der tror, at en let vin også må være en simpel vin, bliver her modbevist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePerfekt som aperitif, til grillet fisk, råkostfade, charcuteri, kylling eller salater. Og for de modige: om vinteren også til raclette – en uventet, men overbevisende god kombination.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthier","offers":[{"title":"Flaske 75 cl","offer_id":53039658926346,"sku":"MP-GROL-DOMAI-3914","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_kive-image_6.jpg?v=1778702730"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/poir_e.jpg?v=1791016112","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/da\/collections\/cidre-poire.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}