{"title":"Weine aus dem Dão, Portugal","description":"","products":[{"product_id":"druida-tinto-dao","title":"Druida 2017 Tinto - Dão","description":"\u003cp\u003eWir probierten diesen Wein in Porto, bei dem Weinevent \"Simplesmente Vinho\", in den Ruinen des Convento de Monchique und waren sehr von seiner hohen Qualität begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eLeider produziert Nuno momentan nur 1000 Flaschen jährlich, als seine Importeure für Deutschland hoffen wir jedoch bald auf mehr.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat eine rubinrote Robe, ist gut strukturiert und elegant mit Noten von Gewürzen, Kirsche und einem Hauch Vanille. Die Tannine sind seidig und rund, der Abgang lang. Eine einzigartiger Wein mit viel Klasse und Potenzial, typisch für die Region Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWarum Druida?\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eDie Druiden waren Weise und Philosophen der keltischen Zivilisation. Als solche spielten sie eine wichtige Rolle in der Justiz und Medizin, sowie für die Poesie und in der Bewahrung der Traditionen. Ihre wichtigste Funktion jedoch war das Verständnis für die Verbindung zwischen Erde (Planet) und Pflanzen, das spirituelle Gleichgewicht der Natur. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUnser Freund Nuno Mira d'Ó macht nichts anderes: Ständig ist er auf der Suche nach dem Gleichgewicht des Terroirs, des Klimas und seiner ausschließlich autochtonen Reben, um einen perfekten Wein mit einer sinnlichen Balance zu erzeugen. So ist er auf gewisse Weise auch ein Druide der modernen Zeit. Kein Wunder also, dass einer seiner Weine \"Druida\" heißt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nuno Mira do Ó","offers":[{"title":"Flasche (0,75l)","offer_id":18035411143,"sku":"MP-DRUI-NUNO-1927","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/druida-tinto-dao-maitre-philippe-filles-nuno-mira-do-o-128022.jpg?v=1774991247"},{"product_id":"dao-rose-2024-alavaro-castro-quinta-da-pellada","title":"Dão Rosé 2024 Álavaro Castro - Quinta da Pellada","description":"\u003cp\u003eDuftender und lebendiger Rosé aus zwei Weinbergen im Dao, Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerrlich trinkbar mit Aromen von saftigen Himbeeren und Erdbeeren sowie einem erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDieser wunderbar durstlöschende Rosé besticht durch Aromen und Geschmacksnoten von saftigen Himbeeren und spritzigen tropischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen Wein werden zwei Weinberge geerntet: Der erste mit einer Rebsortenmischung aus Tinta Roriz und Jaen, der zweite mit einer ähnlich gemeinsam angebauten Mischung aus Alfrocheiro und Baga. Die Reben werden nach dem Guyot-System erzogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden direkt gepresst und der Vorlaufsaft wird langsam vergoren - unter Verwendung einer Pied de Cuve in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvaro Castro","offers":[{"title":"Flasche 75cl","offer_id":51343724937482,"sku":"MP-DOR-MATR-3438","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/DaoroseCastro_1.jpg?v=1774992086"}],"url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/collections\/weine-aus-dem-dao-portugal.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}