{"title":"Pointe de Penmarc'h","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Pointe de Penmarc'h wurde 1920 in Le Guilvinec, einem Bigouden-Fischerhafen an der Westspitze der Bretagne, gegründet. Damals bestand die Flotte aus mehr als hundert Fischerbooten, die täglich ihren reichen Fang in die Fischauktionshalle am Hafen brachten.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sardine-in-olivenoel-mit-kandierten-zitrusfruechte","title":"Sardine in Olivenöl mit kandierten Zitrusfrüchten","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDas klingt zunächst gewagt. Sardinen – und Zitrusfrüchte?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAber genau das ist die Idee: nicht Süß gegen Salzig, sondern Süß mit Salzig. Eine Begegnung, die man nicht erwartet, und dann nicht mehr vergisst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePointe de Penmarc'h verarbeitet für diese Dose handwerklich gefangene, ganze Sardinen aus dem Nordostatlantik, frisch eingelegt von Hand – wie es seit über hundert Jahren Tradition ist. Dazu kommen halbkandierte Orangenschalen und halbkandierte Zitronenschalen, die zusammen fast neun Prozent des Inhalts ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDas ist kein Hauch, kein Anflug – das ist eine echte aromatische Aussage. Die Zitrusfrüchte bringen Frische und eine leichte Süße, die den kräftigen, jodigen Charakter der Sardine nicht überdeckt, sondern hebt. Wer einmal verstanden hat, wie gut Fisch und Zitrus miteinander funktionieren – und die Franzosen wissen das seit Langem –, der wird diese Kombination sofort begreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAuf einer Scheibe geröstetem Sauerteigbrot mit gesalzener Butter, zu einem leichten Salat mit dem Olivenöl aus der Dose als Dressing, oder als elegante Vorspeise in kleinen Gläsern mit Rote-Bete-Mousse – diese Sardinen machen überall eine gute Figur. Und wer Geduld hat: auch sie reifen mit den Jahren. Noch zarter, noch runder, noch komplexer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht: 115 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":32375486939219,"sku":"MP-SARD-LAPO-2333","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_on_the_sand_2_a277f193-ece4-4bca-807a-d145575d7de8.jpg?v=1774992393"},{"product_id":"sardinenfilets-mit-olivenol-und-funferlei-beeren","title":"Sardinenfilets mit Olivenöl und fünferlei Beeren","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Finesse der 5 Beeren (schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Beeren und Koriander) in Kombination mit Olivenöl für noch schmackhaftere Sardinenfilets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung unterstreicht den Geschmack der Sardine mit seinem leicht würzigen Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese Filets, die einfach zuzubereiten sind, weil sie keine Gräten haben, sind eine wunderbare Beilage zu Ihren Nudelgerichten oder Salaten. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Sardinen werden mit größter Sorgfalt geschnitten, um nur das Beste zu erhalten: die Filets. Diese werden dann einzeln von Hand in die Dosen gelegt, bevor sie mit ihrer Sauce überzogen werden, die jedem Rezept einen einzigartigen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHersteller: La Pointe de Penmarc'h\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pointe de Penmarc'h wurde 1920 in Le Guilvinec, einem Bigouden-Fischerhafen an der Westspitze der Bretagne, gegründet. Damals bestand die Flotte aus mehr als hundert Fischerbooten, die täglich ihren reichen Fang in die Fischauktionshalle am Hafen brachten.\u003cbr\u003eNur ein paar Schritte entfernt wurden die Fische – Sardinen, Weißer Thun und Makrelen – in der Conserverie direkt in Dosen abgefüllt, sobald die Boote ankamen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch heute setzt Pointe de Penmarc'h diese Tradition der hochqualitativen Konservenherstellung fort. Die Conserverie versteht sich als Botschafter für die Produkte des Terroirs und hat es sich zum höchsten Ziel gemacht, stets Top-Produkte mit dem authentischen Geschmack der Region anzubieten, für die sie mit den traditionell arbeitenden Fischern kooperiert. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDouarnenez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGanz am hintersten Ende der Bretagne liegt die wunderschöne Bucht von Douarnenez mit ihrem Fischereihafen, der seit jeher für den Sardinenfang bekannt ist. Ganz in der Nähe befindet sich\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edie Fischkonservenfabrik, die seit 1920 eine große Vielfalt an Fischkonserven anbietet.\u003cbr\u003eWurden die Boote früher mit Segeln betrieben, so sind es heute moderne Boote, die dennoch weiterhin einen selektiven und respektvollen Fischfang praktizieren.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 100g","offer_id":39312724066387,"sku":"MP-SARD-LAPO-2370","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/sardinenfilets-mit-olivenol-und-funferlei-beeren-maitre-philippe-filles-la-pointe-de-penmarch-393804.jpg?v=1774991520"},{"product_id":"sardinenfilets-in-altmodischer-senfsauce","title":"Sardinenfilets in altmodischer Senfsauce","description":"\u003cp\u003eEine Geschmackskombination, die jeden Geschmack anspricht! Ein originelles Rezept, um die Sardine aus der Dose wieder zu entdecken, mit der Garantie eines Fisches ohne Gräten! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSardinenfilets aus der Dose, sorgfältig von Hand mit einer altmodischen Senfsauce zubereitet: einfach so auf einer Scheibe geröstetem Brot genießen oder mit gedämpften Kartoffeln und einigen Zweigen glatter Petersilie servieren. Diese Sardinen werden hauptsächlich in der Bretagne gefangen und bieten Ihnen dank ihre Nährstoffe, die zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt, das Beste aus dem Meer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Filets, die einfach zuzubereiten sind, weil sie keine Gräten haben, sind eine wunderbare Beilage zu Ihren Nudelgerichten oder Salaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Sardinen werden mit größter Sorgfalt geschnitten, um nur das Beste zu erhalten: die Filets. Diese werden dann einzeln von Hand in die Dosen gelegt, bevor sie mit ihrer Sauce überzogen werden, die jedem Rezept einen einzigartigen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 100g","offer_id":39776130302035,"sku":"MP-SARD-LAPO-2482","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/sardinenfilets-in-altmodischer-senfsauce-maitre-philippe-filles-la-pointe-de-penmarch-890430.jpg?v=1774991525"},{"product_id":"sardinenfilets-in-nativem-olivenol-extra","title":"Sardinenfilets in nativem Olivenöl extra","description":"\u003cp\u003eDiese Filets werden in einem Olivenöl eingelegt, dessen Geschmackseigenschaften erhalten bleiben, und sind unvergleichlich fein. Dieses einfache und schmackhafte Rezept, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert, gehört seit vielen Jahren zu unseren Bestsellern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte Zubereitung unserer Sardinen erfolgt von Hand in der Bretagne. Sie werden mit größter Sorgfalt zerlegt, um nur das Beste zu erhalten: die Filets, die garantiert frei von Gräten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden in einem Ölbad frittiert und dann frisch von Hand ineinander geschachtelt. Sardinen werden zum besten Zeitpunkt der Saison nach verantwortungsvollen Fangmethoden gefangen und bieten durch ihren hohen Gehalt an Nährstoffen und Omega-3-Fettsäuren zahlreiche Vorteile für die Gesundheit. Kombinieren Sie diese Filets einfach mit Salzkartoffeln oder einem Salat.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese Filets, die einfach zuzubereiten sind, weil sie keine Gräten haben, sind eine wunderbare Beilage zu Ihren Nudelgerichten oder Salaten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Sardinen werden mit größter Sorgfalt geschnitten, um nur das Beste zu erhalten: die Filets. Diese werden dann einzeln von Hand in die Dosen gelegt, bevor sie mit ihrer Sauce überzogen werden, die jedem Rezept einen einzigartigen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 100g","offer_id":39776138297427,"sku":"MP-SARD-LAPO-2483","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/sardinenfilets-in-nativem-olivenol-extra-maitre-philippe-filles-la-pointe-de-penmarch-832303.jpg?v=1774991520"},{"product_id":"sardinenfilets-mit-escabeche-sauce-und-schalotten-aus-der-bretagne","title":"Sardinenfilets mit Escabeche-Sauce und Schalotten aus der Bretagne","description":"\u003cp\u003eSie werden die Kombination aus leckeren Sardinenfilets und ihrer köstlichen Sauce mit dem guten Geschmack von Schalotten aus der Bretagne und Tomatenmark zu schätzen wissen! Die Sardine Escabèche ist ein Klassiker, von dem man nie genug bekommen kann!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese Filets, die einfach zuzubereiten sind, weil sie keine Gräten haben, sind eine wunderbare Beilage zu Ihren Nudelgerichten oder Salaten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Sardinen werden mit größter Sorgfalt geschnitten, um nur das Beste zu erhalten: die Filets. Diese werden dann einzeln von Hand in die Dosen gelegt, bevor sie mit ihrer Sauce überzogen werden, die jedem Rezept einen einzigartigen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 100g","offer_id":43940823236874,"sku":"MP-SARD-LAPO-2629","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/sardinenfilets-mit-escabeche-sauce-und-schalotten-aus-der-bretagne-maitre-philippe-filles-la-pointe-de-penmarch-391989.jpg?v=1774991635"},{"product_id":"jahrgangssardine-2022-bruno-blouch","title":"Jahrgangssardine 2022 Bruno Blouch","description":"\u003cp\u003eDiese Sardinen wurden während der Fangsaison 2022 nach alter Art hergestellt und in Douarnenez in Dosen abgefüllt. Sie kommen erst jetzt auf dem Markt, schon leicht kandiert und definitiv ein Hochgenuss für alle Fans von hochwertigem Dosenfisch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer sich zügeln kann, darf die Sardinen gern noch ein paar weitere Jahre lagern. Wie guter Wein reifen Jahrgangssardinen nämlich mit den Jahren und werden noch zarter und feiner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNur in limitierter Menge verfügbar!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese wunderschöne Dose ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit dem bretonischen Künstler Bruno Blouch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer 1957 in Brest geborene Maler Bruno Blouch regattierte in seiner Jugend an der bretonischen Küste. Seit etwa dreißig Jahren erarbeitet er mit Leidenschaft ein persönliches Werk, das dem Meer und den Schiffen gewidmet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eObwohl seine Malerei figurativ ist, stellt sie die Objekte nicht in ihrer Erscheinung dar. Die Realität wird verändert, um die Formen und Farben auszubalancieren und zu harmonisieren. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBruno Blouch komponiert seine Gemälde geduldig durch eine Reihe von Skizzen. Bei dieser Vorgehensweise haben die Linien Vorrang vor der Bedeutung. Bojen, Baken, Rümpfe und Segel bieten ihre Kurven an. Die Wanten, Masten und Schornsteine der Schiffe bestimmen die Geraden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSein persönlicher Stil, der von einem engen Bildausschnitt und leuchtenden Farben geprägt ist, wird durch die Verlängerung des Werks auf dem Rahmen unterstrichen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist ein regelmäßiger Besucher großer Seefahrertreffen und stellt seine Ölgemälde in der ganzen Bretagne aus: La Baule, Pont- Aven, Quimper, Brest Saint-Malo... \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKalligraph und Illustrator (Veranstaltungsplakate, Sardinenbüchsen, Briefumschläge der Post...). Bruno Blouch macht sich auch einen Spaß daraus, einfache Ruder, Propeller, Fahrrinnenbojen oder Boote in Kunstwerke zu verwandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":43955980828938,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2642","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_and_surfers_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_cans_2182851d-b1f5-439d-9fdb-c48ae858ffd7.jpg?v=1777753571"},{"product_id":"jahrgangssardine-2022-erika-raio","title":"Jahrgangssardine 2022 Erika Raïo","description":"\u003cp\u003eDiese Sardinen wurden während der Fangsaison 2022 nach alter Art hergestellt und in Douarnenez in Dosen abgefüllt. Sie kommen erst jetzt auf dem Markt, schon leicht kandiert und definitiv ein Hochgenuss für alle Fans von hochwertigem Dosenfisch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer sich zügeln kann, darf die Sardinen gern noch ein paar weitere Jahre lagern. Wie guter Wein reifen Jahrgangssardinen nämlich mit den Jahren und werden noch zarter und feiner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNur in limitierter Menge verfügbar!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese wunderschöne Dose ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit der bretonische Künstlerin \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eErika Raïo\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie bildende Künstlerin Erika Raïo lebt und arbeitet in der Bretagne, in La Trinité\/Mer.\u003cbr\u003eSie erforscht Mischtechniken und interessiert sich für Objekte, an denen die Zeit ihre Spuren hinterlassen hat: alte Papiere, Holz aus Schiffswracks, oxidiertes Zink...\u003cbr\u003eSie spielt mit den Materialien, kombiniert Linolschnitte und Collagen oder druckt direkt auf Text.\u003cbr\u003eIhr hybrider Ansatz und Wille fixiert dann ihre Figuren in einem literarischen Fluss, haucht ihnen Leben und Emotionen in einem von Poesie gefärbten Universum ein.\u003cbr\u003eSeit 2015 streut sie ihre Collagen auf ihren Reisen auch auf die Straße, entweder allein oder im Duo mit Mélanie Busnel unter dem Namen Encre Fertile.\u003cbr\u003eIhre Werke sind in Frankreich und im Ausland, in den Niederlanden, in Deutschland, in der Schweiz usw. zu sehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":43956118225162,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2643","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_and_surfers_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_cans_1_f55691a9-f0f2-485a-bf1a-bbd5c124b877.jpg?v=1772138245"},{"product_id":"bretonische-kaisergranat-cremesuppe-la-pointe-de-penmarch","title":"Bretonische Kaisergranat-Cremesuppe","description":"\u003cp\u003eDer Kaisergranat oder Langustine ist eine Spezialität der Fischfang-Häfen an der Atlantikküste und wird auch \"La demoiselle du Guilvinec\" genannt!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eProbieren Sie den raffinierten Geschmack des Fleisches dieser Krustentiere in diesem neuen bretonischen Rezept für Langustinencremesuppe mit fantastischem Duft!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese Langustinen-Suppe wird von ihrer subtilen Cognac-Note begleitet. Diese Suppe wird aus einer Auswahl der besten Stücke des im Atlantik gefangenen Fisches und des Kaisergranats (Köpfe, Schwänze) zubereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwärmen Sie sie einfach und Sie erhalten eine komplette Mahlzeit mit dem guten Geschmack des Meeres!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd für noch mehr Genuss genießen Sie Ihre Suppe mit kleinen Knoblauch-Croutons und etwas Rouille oder einem Klecks dicke Sahne.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose 400g","offer_id":44241966760202,"sku":"MP-LANG-LPPM-0001","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_red_painted_nails.jpg?v=1774992320"},{"product_id":"sardinen-zum-braten-mit-bretonischer-butter-und-meerespargel-salicornen-la-pointe-de-penmarch","title":"Sardinen zum Braten mit bretonischer Butter und Meerespargel (Salicornen)","description":"\u003cp\u003eDas Ablegen der Salicorne erfolgt von Hand am Boden der Dose, um die ganze Salicorne zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack der Salicorne zieht während des Sterilisierens in die Butter ein und begleitet die frisch gefangene Sardine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Salicorne, oder Queller, oderMeerspargel ist eine essbare Meerpflanze. Der Anbau der Salicorne erfolgt durch Gärtnereien, die im nördlichen Finistère ansässig sind. Das Besondere an diesem Anbau ist, dass er mit Meerwasser bewässert wird!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalicornen sind reich an Mineralsalzen, Jod, Eisen, Magnesium und Vitamin B12.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115 g","offer_id":44242229231882,"sku":"MP-SARD-LAPO-2680","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/sardinen-zum-braten-mit-bretonischer-butter-und-meerespargel-salicornen-maitre-philippe-filles-la-pointe-de-penmarch-981931.jpg?v=1774991527"},{"product_id":"jahrgangssardine-2023-erika-raio-la-pointe-de-penmarch","title":"Jahrgangssardine 2023 Erika Raïo","description":"\u003cp\u003eFrisch gefangene Sardinen werden nach alter Tradition hergestellt und in Douarnenez in Dosen gefüllt. Diese Dosen ruhen sechs Monate lang, um im kaltgepressten Olivenöl zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt entstand in Kooperation mit der bretonischen Künstlerin Erika Raio. Nur in limitierter Menge verfügbar!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eWer sich zügeln kann, darf die Sardinen gern noch ein paar weitere Jahre lagern. Wie guter Wein reifen Jahrgangssardinen nämlich mit den Jahren und werden noch zarter und feiner. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie bildende Künstlerin Erika Raïo lebt und arbeitet in der Bretagne, in La Trinité\/Mer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSie erforscht Mischtechniken und interessiert sich für Objekte, an denen die Zeit ihre Spuren hinterlassen hat: alte Papiere, Holz aus Schiffswracks, oxidiertes Zink...\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSie spielt mit den Materialien, kombiniert Linolschnitte und Collagen oder druckt direkt \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eauf Text.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr hybrider Ansatz und Wille fixiert dann ihre Figuren in einem literarischen Fluss, haucht ihnen Leben und Emotionen in einem von Poesie gefärbten Universum ein.\u003cbr\u003eSeit 2015 streut sie ihre Collagen auf ihren Reisen auch auf die Straße, entweder allein oder im Duo mit Mélanie Busnel unter dem Namen Encre Fertile.\u003cbr\u003eIhre Werke sind in Frankreich und im Ausland, in den Niederlanden, in Deutschland, in der Schweiz usw. zu sehen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":45191025393930,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2949","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_and_surfers_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_cans_2.jpg?v=1772138532"},{"product_id":"jahrgangssardine-2023-ramine-leuchtturm-schwarz-weiss-la-pointe-de-penmarch","title":"Jahrgangssardine 2023 Ramine - Leuchtturm schwarz\/weiß","description":"\u003cp\u003eFrisch gefangene Sardinen werden nach alter Tradition hergestellt und in Douarnenez in Dosen gefüllt. Diese Dosen ruhen sechs Monate lang, um im kaltgepressten Olivenöl zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt entstand in Kooperation mit der bretonischen Künstlerin Ramine. Nur in limitierter Menge verfügbar!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eWer sich zügeln kann, darf die Sardinen gern noch ein paar weitere Jahre lagern. Wie guter Wein reifen Jahrgangssardinen nämlich mit den Jahren und werden noch zarter und feiner. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRamine ist ein Stöberer in den Erinnerungen der Häfen und Beobachter der menschlichen Leistungen, ein Betrachter der maritimen Zivilisationen. Aus seinen Lektüren, Begegnungen und Entdeckungen zieht er die traumhafte Substanz, die er für sein grafisches Schaffen benötigt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnter seiner reichen und melodischen Palette nehmen Leuchttürme, Schiffe und Seeleute dynamische und unwahrscheinliche Formen an. Es ist die Illustration der Legende der Meereswelten, jedes Werk kann als Feld eines Comics genommen werden, der noch geschrieben werden muss...\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr ist ein Sinnesforscher und ein Konfiseur von Meeresgeschichten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":45191031652618,"sku":"MP-JAHR-LAPO-2950","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/phare_noir_2023.jpg?v=1773503933"},{"product_id":"jahrgangssardine-2023-ramine-leuchtturm-rot-weiss-la-pointe-de-penmarch","title":"Jahrgangssardine 2023 Ramine - Leuchtturm rot\/weiß","description":"\u003cp\u003eFrisch gefangene Sardinen werden nach alter Tradition hergestellt und in Douarnenez in Dosen gefüllt. Diese Dosen ruhen sechs Monate lang, um im kaltgepressten Olivenöl zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt entstand in Kooperation mit der bretonischen Künstlerin Ramine. Nur in limitierter Menge verfügbar!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eWer sich zügeln kann, darf die Sardinen gern noch ein paar weitere Jahre lagern. Wie guter Wein reifen Jahrgangssardinen nämlich mit den Jahren und werden noch zarter und feiner. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRamine ist ein Stöberer in den Erinnerungen der Häfen und Beobachter der menschlichen Leistungen, ein Betrachter der maritimen Zivilisationen. Aus seinen Lektüren, Begegnungen und Entdeckungen zieht er die traumhafte Substanz, die er für sein grafisches Schaffen benötigt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnter seiner reichen und melodischen Palette nehmen Leuchttürme, Schiffe und Seeleute dynamische und unwahrscheinliche Formen an. 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Die sogenannten \"Penn Sardin\" (bretonisch für \"Sardinen-Köpfe\") sind berühmt für ihre sorgfältige Handarbeit beim Einlegen der Sardinen. Das Kunstwerk von Anh Gloux, das diese Sammlerdose ziert, würdigt diese fleißigen Frauen auf wunderbare Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimitierte Sonderedition zum Sammeln\u003c\/strong\u003e Diese Dosen werden in limitierter Auflage produziert und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Sammlern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen stammen aus umweltschonender Fischerei, werden in bretonischen Häfen angelandet und noch am Tag des Fangs in der Fabrik in Douarnenez verarbeitet - für eine unvergleichliche Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionelle Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e Die Sardinen werden nach überlieferten Methoden und vollständig von Hand zubereitet. Sie reifen sanft in bestem nativem Olivenöl extra und entwickeln dabei ihr charakteristisches, zartes Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 115 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: Sommer 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Bretagne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitung: Traditionell und handwerklich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheit: Limitierte Sammleredition mit Kunstwerk von Anh Gloux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine Delikatesse für Feinschmecker und ein begehrtes Sammlerobjekt für Liebhaber authentischer bretonischer Meeresfrüchte.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":51243543036170,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3430","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/ahn_gloud.jpg?v=1776443339"},{"product_id":"jahrgangssardine-2024-flore-betty-la-bretonne-la-pointe-de-penmarch","title":"Jahrgangssardine 2024 Flore Betty - La Bretonne","description":"\u003ch2\u003eKunstvolle Hommage an die Geschichte der Bretagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese außergewöhnlichen Sardinen aus dem Jahrgang 2024 sind mit einem Kunstwerk von \u003cstrong\u003eFlore Betty\u003c\/strong\u003e verziert, einer renommierten Malerin aus Douarnenez, die mit dieser Edition dem \u003cstrong\u003ehundertjährigen Jubiläum des historischen Streiks der Sardinières von 1924\u003c\/strong\u003e ein würdiges Denkmal setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas kunstvolle Etikett zeigt eine Frau mit traditioneller bretonischer Haube - ein Symbol für die mutigen Arbeiterinnen der Konservenfabriken, die 1924 für bessere Arbeitsbedingungen kämpften. Im Hintergrund einer Musikpartitur aus jener Zeit wird die Geschichte dieser bedeutsamen sozialen Bewegung lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLimitierte Sammleredition von höchster Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese Dosen werden in \u003cstrong\u003elimitierter Auflage\u003c\/strong\u003e während der Sommersaison zur Freude von Sammlern hergestellt. Jede Sardine wird sorgfältig aus den schönsten Fängen ausgewählt, die aus \u003cstrong\u003eumweltschonender Fischerei\u003c\/strong\u003e in bretonischen Gewässern stammen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden noch am Tag des Fangs in unserer Manufaktur in Douarnenez verarbeitet, um eine \u003cstrong\u003eunvergleichliche Qualität\u003c\/strong\u003e zu gewährleisten. Die Zubereitung erfolgt nach \u003cstrong\u003etraditionellen Methoden\u003c\/strong\u003e mit vollständig \u003cstrong\u003ehandwerklichem Können\u003c\/strong\u003e, wodurch jede Dose zu einem authentischen Stück bretonischer Handwerkskunst wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 115 g erstklassige Sardines à l'ancienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e Sommer 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖl:\u003c\/strong\u003e Natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bretagne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKunstwerk:\u003c\/strong\u003e Flore Betty, Malerin aus Douarnenez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Limitierte Gedenkausgabe zum Centenaire der Sardinières\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine Delikatesse, die Geschichte, Kunst und kulinarische Tradition der Bretagne in einer einzigen, kostbaren Dose vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":51245559251210,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3431","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/jjj_1.jpg?v=1772138831"},{"product_id":"jahrgangssardine-2024-flore-betty-le-marin-la-pointe-de-penmarch","title":"Jahrgangssardine 2024 Flore Betty - Le Marin","description":"\u003ch4\u003eKünstlerische Hommage an die bretonische Fischertradition\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese exklusiven Sardinen des Jahrgangs 2024 ehren das \u003cstrong\u003ehundertjährige Jubiläum des historischen Streiks der Sardinières von 1924\u003c\/strong\u003e und würdigen zugleich die stolze Tradition der bretonischen Sardinenfischer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas kunstvolle Etikett stammt von \u003cstrong\u003eFlore Betty\u003c\/strong\u003e, einer etablierten Malerin aus Douarnenez, und zeigt einen \u003cstrong\u003eSardinenfischer in authentischer Darstellung\u003c\/strong\u003e vor dem Hintergrund einer historischen Musikpartitur aus jener bewegten Zeit. Das Motiv verkörpert die enge Verbindung zwischen den Fischern auf See und den Arbeiterinnen an Land, die gemeinsam die Geschichte Douarnenez' prägten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSammlerobjekt und kulinarischer Genuss in einem\u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003elimitierte Sonderedition\u003c\/strong\u003e vereint zwei Leidenschaften: Sie ist sowohl ein \u003cstrong\u003ewertvolles Sammlerobjekt\u003c\/strong\u003e für Liebhaber bretonischer Geschichte als auch eine \u003cstrong\u003eköstliche Delikatesse\u003c\/strong\u003e, die in einigen Jahren ihren optimalen Geschmack entfalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden aus den \u003cstrong\u003eallerbesten Fängen\u003c\/strong\u003e verantwortlicher Fischerei ausgewählt, in bretonischen Häfen angelandet und \u003cstrong\u003enoch am Tag der Anlandung frisch\u003c\/strong\u003e in unserer Manufaktur in Douarnenez verarbeitet. Diese Sorgfalt garantiert eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Qualität\u003c\/strong\u003e, die jede Dose zu einem authentischen Stück bretonischer Meerestradition macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 115 g erstklassige Sardines à l'ancienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: Sommer 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖl: Natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Bretagne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKunstwerk: Flore Betty - \"Le Marin\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheit: Limitierte Gedenkausgabe mit Sammlerwert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine Rarität, die maritime Tradition, Kunsthandwerk und kulinarische Exzellenz der Bretagne in perfekter Harmonie vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":51245596475658,"sku":"MP-JAHR-LAPO-3432","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_7a813958-6ab6-4dcd-8962-f326cabe1472.jpg?v=1777753865"},{"product_id":"haviorig-mit-fischrogen-80g-la-pointe-de-penmarch","title":"Haviorig mit Fischrogen 80g","description":"\u003ch2\u003eHaviorig mit Fischrogen - Authentische Bretonische Spezialität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie diese köstliche, seltene Spezialität aus der Region Douarnenez, die aus Fischrogen (67%) und Tomatenkonzentrat zubereitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese streichbare Paste mit ihrem einzigartigen, jodhaltigen Geschmack wird alle Liebhaber authentischer Meeresaromen begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eAls traditionelle bretonische Spezialität aus Douarnenez überzeugt sie mit ihrem intensiven, jodhaltigen und originellen Geschmack sowie ihrer cremigen Textur, die sich perfekt zum Streichen eignet. Nicht umsonst ist sie das Lieblingsprodukt vieler Kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eFür den Aperitif eignet sich Haviorig hervorragend auf gebuttertem Toast für den klassischen Genuss oder vermischt mit 20% bretonischer Salzbutter und einigen Tropfen Zitrone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders raffiniert präsentiert es sich in ausgehöhlten Kirschtomaten oder als Füllung für hart gekochte Eier, wobei es mit Eigelb und Butter vermischt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Beilage macht es sich ausgezeichnet auf geröstetem Brot oder im Ofen überbacken. Darüber hinaus lässt es sich wunderbar als Sauce mit Mayonnaise und Crème fraîche zur Verfeinerung von frischem Fisch verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen sollte das Produkt kühl gelagert und schnell verbraucht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese authentische bretonische Spezialität verleiht Ihren Tischen und Aperitifs eine originelle maritime Note und bringt den Geschmack der bretonischen Küste direkt zu Ihnen nach Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose 80g","offer_id":51250072158474,"sku":"MP-DORS-LAPO-3434","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/haviorig.jpg?v=1774992061"},{"product_id":"sardinen-mit-olivenol-und-marinierten-algen","title":"Sardinen mit Olivenöl und marinierten Algen","description":"\u003cp\u003eDieses köstliche Rezept verbindet auf subtile Weise die Feinheit der Sardinen mit den jodhaltigen Aromen der Algen aus Roscoff und wird durch die Kräuter der Provence sonnig abgerundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas Algentartar wird mit Kapern und Knoblauch verfeinert und dann mit nativem Olivenöl extra mariniert. Ein Genuss, den es zu entdecken gilt!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen \"à l'ancienne\" wird in der Bretagne nach einem einzigartigen Verfahren von Hand zubereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Köpfen, Ausnehmen und Frittieren wird die Sardine frisch in den Schachteln verpackt und mit wilden Algen aus Roscoff (Seebohne, Dulse, Wakame) und Zuchtalgen (Kopfsalat) verfeinert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Algen werden mit Kapern, Knoblauch und Kräutern der Provence gewürzt und mit einem Olivenöl mariniert. Dieses Produkt weist einen ausgezeichneten Nährstoffgehalt für die Gesundheit auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöstlich mit gutem Brot und gesalzener Butter serviert oder als Hauptgericht mit Kartoffeln und einem grünen Salat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal auf Toast zum Aperitif, in kleine Stücke geschnitten, mit etwas mit Algen kandiertem Öl. Zur Zubereitung von selbst-gemachten Rillettes mit Frischkäse zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden hauptsächlich vor der bretonischen Küste gefangen und nach jahrhundertealten Methoden verarbeitet. Für optimale Nährwerte, insbesondere einen hohen Omega-3-Gehalt, erfolgt der Fang ausschließlich zwischen Mai und Oktober, wenn die Sardinen ihre beste Qualität erreichen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders bemerkenswert ist die Veredelung dieser Konserven: Mit der Zeit entwickeln sie ein noch feineres Aroma und können problemlos mehrere Jahre gelagert werden - sie werden mit jedem Jahr geschmackvoller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sardinen eignen sich hervorragend für vielfältige Kochkreationen und bringen den authentischen Geschmack der Bretagne direkt auf Ihren Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Genuss, den man pur oder mit gedämpften Kartoffeln genießen kann!\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":51257015992586,"sku":"MP-SARD-LAPO-3435","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/sardines-a-l-ancienne-a-l-huile-d-olive-et-aux-algues-marinees-la-boite-de-115-g_3.jpg?v=1774992065"},{"product_id":"sardinen-mit-pesto-und-algen-aus-der-bretagne-la-pointe-de-penmarch","title":"Sardinen mit Pesto und Algen aus der Bretagne","description":"\u003cp\u003eDiese exquisiten Sardinen mit Pesto und Bretagne-Algen vereinen die sonnigen Aromen von Basilikum, Olivenöl und Parmesan mit den jodhaltigen Noten gekochter bretonischer Algen zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden frisch verarbeitet, stammen aus verantwortungsvoller Fischerei und werden in bretonischen Häfen angelandet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Herstellung erfolgt durch händisches Entköpfen und Ausnehmen, anschließendes Braten in Sonnenblumenöl vor der Verpackung, händische Abfüllung in Dosen und schließlich eine 45-tägige Reifezeit vor der Vermarktung, damit der Fisch das native Olivenöl extra langsam aufnehmen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas Pesto wird am Tag der Abfüllung aus hochwertigen Zutaten hergestellt: 12 bis 15 Monate gereifter DOP-Parmesan, Pinienkerne, Knoblauch und Basilikum. \u003cbr\u003eEine bretonische Note verleiht eine Mischung aus Wildalgen mit Kapern und Cornichons. Der Meersalat, die Dulse und die Meeresbohnen werden im Meeresnaturpark der Iroise-See an den Küsten des Nord-Finistère geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sardinen schmecken köstlich zu gutem Brot und gesalzener Butter. Sie eignen sich auch hervorragend als Häppchen zum Aperitif auf Toast, in kleine Stücke geschnitten und mit der Pesto-Mischung verfeinert. Ebenso lassen sich die Sardinen auf Tartes oder Pizza verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden hauptsächlich vor der bretonischen Küste gefangen und nach jahrhundertealten Methoden verarbeitet. Für optimale Nährwerte, insbesondere einen hohen Omega-3-Gehalt, erfolgt der Fang ausschließlich zwischen Mai und Oktober, wenn die Sardinen ihre beste Qualität erreichen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders bemerkenswert ist die Veredelung dieser Konserven: Mit der Zeit entwickeln sie ein noch feineres Aroma und können problemlos mehrere Jahre gelagert werden - sie werden mit jedem Jahr geschmackvoller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sardinen eignen sich hervorragend für vielfältige Kochkreationen und bringen den authentischen Geschmack der Bretagne direkt auf Ihren Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Genuss, den man pur oder mit gedämpften Kartoffeln genießen kann!\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":51257173836042,"sku":"MP-SARD-LAPO-3436","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/sardines-a-l-ancienne-au-pesto-et-aux-algues-de-bretagne-la-boite-de-115-g_3.jpg?v=1774992065"},{"product_id":"krabbensuppe-feiner-samtiger-genuss-aus-der-bretagne-la-pointe-de-penmarch","title":"Krabbensuppe - Feiner Samtiger Genuss aus der Bretagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrabbensuppe - Feiner Samtiger Genuss aus der Bretagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese cremige Krabbensuppe begeistert mit ihrem authentischen Krabbengeschmack. Ein wahrer Gaumenschmaus für Feinschmecker!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eEin Stück Bretagne für den anspruchsvollen Gaumen - Tradition und Qualität in jedem Löffel.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExquisite Krabbenvielfalt für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese delikate Krabbensuppe werden drei ausgewählte Krabbensorten - Samtkrabben, Taschenkrebse und Grüne Strandkrabben - schonend mit hochwertigen Zutaten eingekocht. Die Samtkrabbe begeistert Meeresfrüchte-Liebhaber mit ihrem hummerähnlichen Geschmack, während der Taschenkrebs durch sein besonders raffiniertes Aroma überzeugt. Die grüne Strandkrabbe rundet diese exquisite Krustentier-Komposition perfekt ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBretonische Tradition trifft auf kulinarische Raffinesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie harmonische Verbindung aus drei Krabbensorten, frischem Fisch aus bretonischen Häfen, erlesenen Gemüsesorten und einem Hauch frischer Sahne kreiert ein Geschmackserlebnis von außergewöhnlicher Intensität und Farbenpracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenussempfehlung \u0026amp; Verwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBei schwacher Hitze erwärmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Rouille-Sauce servieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders köstlich mit Stücken von festfleischigem Weißfisch wie Seeteufel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt als Basis für cremige Krustentier-Saucen zu Fisch und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose 400g","offer_id":51362855944458,"sku":"MP-KRABB-LPPM-0001","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Veloute_de_Crabes_1.jpg?v=1774992094"},{"product_id":"sardinen-zum-braten-mit-bretonischer-butter-und-orientalischen-gewurzen-la-pointe-de-penmarch","title":"Sardinen zum Braten mit bretonischer Butter und orientalischen Gewürzen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardinen zum Braten mit bretonischer Butter und orientalischen Gewürzen - La Pointe de Penmarch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese exquisiten Sardinen von La Pointe de Penmarch bringen mit den aromatischen Noten von Curry und Kurkuma sonnige Geschmackserlebnisse auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie köstlichen Sardinen werden in feinstem Butterschmalz und ausgewählten Gewürzen gebraten und entführen den Genießer auf eine kulinarische Reise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas exklusive Rezept ist eine Hommage an Lorient und die Geschichte der Compagnie des Indes - \"An Oriant\" bedeutet Lorient auf Bretonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden sorgfältig von Hand zubereitet und kunstvoll ineinandergelegt, bevor sie mit der kostbaren bretonischen Butter übergossen werden. Für die Zubereitung dieses köstlichen und innovativen Rezepts genügt es, den Doseninhalt samt Butter in eine Pfanne zu geben, wenige Minuten zu erhitzen - und schon ist das Gericht fertig! Als Beilage eignen sich hausgemachte Pürees aus Topinambur, Bohnen, Sellerie oder Blumenkohl hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in der Pfanne - Tradition neu interpretiert, einfach und schmackhaft 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sardinen zum Braten verkörpern den Geschmack vergangener Zeiten und werden verantwortungsvoll gefangen sowie in Douarnenez mit größter Sorgfalt zubereitet. Verpackt in Dosen mit bretonischer Butter aus dem traditionellen Butterfass 🧈, mit Kräutern der Provence 🌿 oder mit Gewürzen, die auf Reisen entführen, bieten sie eine zartschmelzende Textur und einen herrlich reichhaltigen, authentischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitung ist denkbar einfach: Dose öffnen, Inhalt in die Pfanne geben, wenige Minuten goldbraun anbraten und genießen! Sie harmonieren perfekt mit saisonalen Gemüsesorten wie Topinambur oder Pastinake, eignen sich für alle Altersgruppen und liefern wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die ideal für die ganze Familie sind.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose à 115 g","offer_id":51712628719882,"sku":"MP-SARD-LAPO-3516","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Sardinen_LPDP_Lorient.png?v=1774992156"},{"product_id":"sardinen-in-olivenol-vierge-extra-seepferdchen-la-pointe-de-penmarch","title":"Sardinen in Olivenöl Vierge Extra \"Seepferdchen ❤️\"","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_these_3_can_standing_up_on_a_sandy_beach_in_Hawaii_with_surfers_in_the_background_71abe66d-701f-40cd-9237-440bb273f17a.jpg?v=1773693789\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen in Olivenöl Vierge Extra \"Ich liebe dich Seepferdchen ❤️\" vereinen kulinarischen Genuss mit emotionaler Botschaft in einer außergewöhnlichen Eventdose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese liebevoll gestaltete Konserve mit charmantem Seepferdchen-Dekor macht das Sammeln von Sardinenkonserven zu einem besonderen Erlebnis. Sammler können die attraktive Dose sowohl gefüllt als Sammlerstück aufbewahren oder nach dem Verzehr des köstlichen Inhalts als dekoratives Element nutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas romantische Design macht diese Sardinen zu einem originellen und herzlichen Geschenk für besondere Menschen, das garantiert für Freude und Überraschung sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen stammen aus verantwortungsvoller Fischerei und werden frisch in der Bretagne angelandet, bevor sie in Douarnenez fachgerecht verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas schonende Sterilisationsverfahren bewahrt dabei optimal Geschmack, Textur und alle wertvollen Nährstoffe des Fisches, sodass jede Dose ein authentisches Geschmackserlebnis bietet, das Tradition und Qualität in perfekter Harmonie vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Seepferdchen Dose à 115g","offer_id":51713403289866,"sku":"MP-SEEPF-LAPO-0001","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_on_the_sand_d8c18de1-5bef-4806-9ece-20436367f164.jpg?v=1774992379"},{"product_id":"cotriade-du-pecheur-traditionelles-bretonisches-fischgericht-la-pointe-de-penmarch","title":"Cotriade du pêcheur – Traditionelles bretonisches Fischgericht","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDas hier ist kein modernes Produkt. Das ist ein Gericht mit Geschichte.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Cotriade – das ist das Essen der Fischer, das sie einst direkt auf dem Boot zubereiteten, für die ganze Mannschaft, mit dem, was das Meer an diesem Tag hergab: frischer Fisch, Zwiebeln, Kartoffeln. Zuerst die Suppe, dann das Fleisch des Fischs mit Brot. Einfach. Ehrlich. Sättigend.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePointe de Penmarc'h hält diese Tradition lebendig. In die 400-Gramm-Dose kommen frische Fische, die direkt in den bretonischen Häfen angelandet werden – Knurrhahn, Makrele, dazu Miesmuscheln und Gemüse: Karotten, grüne Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Rüben, ein Hauch Tomate, Safran, Fenchel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEine Suppe, die riecht wie der Hafen, wie die Küste, wie ein Sonntag bei einer bretonischen Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMan wärmt sie bei kleiner Flamme auf – langsam, wie es sich gehört – und serviert sie mit geriebenem Gruyère, Algenkroutons und einer guten Sauce rouille. Fertig ist ein vollständiges Mahlzeit, die wärmt und satt macht, ohne kompliziert zu sein. So, wie die besten Gerichte eben sind.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose 400g","offer_id":52721888952586,"sku":"MP-COTR-LPPM-0001","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putitinawomanhandwithbluepaintednails_6fe95407-5873-49d0-b99c-7ea66aa955f2.jpg?v=1774992378"},{"product_id":"veloute-de-homard-hummerbisque-von-der-bretonischen-kuste-la-pointe-de-penmarch","title":"Velouté de homard – Hummerbisque von der bretonischen Küste","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Hummer. Le roi des crustacés – der König der Krustentiere.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWer ihn einmal gegessen hat, vergisst ihn nicht. Pointe de Penmarc'h verwendet den Homard bleu, den Blauen Hummer aus dem Nordostatlantik, dessen leuchtend blaue Schale sich beim Kochen feuerrot färbt. Ein Tier mit Charakter. Und genau dieser Charakter steckt in jedem Löffel dieses Veloutés.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFür diese samtweiche Bisque werden frische Fische aus den bretonischen Häfen verarbeitet, dazu Karotten, Lauch, Zwiebeln, Kartoffeln, ein Schuss Weißwein, ein Hauch Cognac – und etwas Crème fraîche, die die kräftigen Aromen des Hummers sanft abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDas Ergebnis ist ein Velouté von echter Tiefe: reichhaltig, aber nicht schwer, elegant, aber nicht angeberisch. So, wie die französische Küche eben ist, wenn sie sich keine Mühe gibt, beeindruckend zu sein – und es trotzdem ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMan erwärmt ihn bei kleiner Flamme, gießt ihn in eine schöne Tasse oder einen tiefen Teller, legt ein paar Algenkroutons dazu, vielleicht einen Klecks Sauce rouille. Wer möchte, gibt frisches Hummer- oder Langustenfleisch hinein – oder verwendet ihn als Basis für eine Sauce armoricaine zu Seeteufel oder Fischklößchen. Die 400-Gramm-Dose für 4,20 € – das ist Luxus, der sich anfühlt wie selbstverständlich.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose 400g","offer_id":52721943052554,"sku":"MP-HOMA-LPPM-0001","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_a_woman_hand_with_brown_painted_nails.jpg?v=1774992379"},{"product_id":"geraucherte-dorschleber-mit-orange-und-honig-la-pointe-de-penmarch","title":"Geräucherte Dorschleber mit Orange und Honig","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEine überraschende Geschmackskomposition\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eBei dieser außergewöhnlichen Delikatesse von \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"86\"\u003ePointe de Penmarc'h\u003c\/i\u003e trifft zartschmelzende, geräucherte Dorschleber auf die feine Säure fruchtiger Orange und die sanfte Süße von Honig. Eine raffinierte und innovative Kombination, die besonders als eleganter Aperitif oder zu festlichen Anlässen begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGenuss-Tipp:\u003c\/b\u003e Es wird empfohlen, die Dose vor dem Servieren leicht zu kühlen. Die Dorschleber entfaltet ihr volles Aroma am besten auf einer Scheibe geröstetem Brot, eventuell abgerundet mit etwas Fleur de Sel oder feinen Algen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHandwerkliche Qualität direkt aus Island\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eUm absolute Frische zu garantieren, wird diese Spezialität direkt in Island verarbeitet. Der Fisch stammt aus verantwortungsvoller, MSC-zertifizierter Fischerei im Nordostatlantik. Bereits am Tag des Fangs wird die Dorschleber nach über 70-jähriger Handwerkstradition sorgfältig von Hand pariert und sofort fangfrisch in die Dosen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEin wertvolles Naturprodukt\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDorschleber ist ein echtes Superfood der Meere und von Natur aus extrem reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Das in der Dose enthaltene, beim schonenden Garen natürlich ausgetretene Öl wird in Island auch \"gelbes Gold\" genannt und lässt sich hervorragend als Basis für feine Vinaigrettes verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dose (121g)","offer_id":52791815635210,"sku":"MP-DORS-LAPO-3744","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putitasitisonasandybeachwiththeseainthebackgroundonthesand_b62e1605-4337-4c34-b253-f057b79500d0.jpg?v=1774992393"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/c67098240656e78027fa796cfa0756a2.jpg?v=1770311977","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/collections\/pointe-de-penmarch.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}