{"title":"Makrelen aus Spanien","description":"\u003cp\u003eAus Andalusien kommen Makrelenfilets und kleine \u003cem\u003ecaballas\u003c\/em\u003e in Olivenöl – von der Küste bei Tarifa, wo die Konservenkunst zu Hause ist. Entdecken Sie auch unsere \u003ca href=\"\/collections\/makrelen-1\"\u003egesamte Makrelen-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"andalusische-makrelenfilets-in-olivenoel-190g-conservera-de-tarifa","title":"Andalusische Makrelenfilets in Olivenöl 190g","description":"\u003cp\u003eDiese Premium-Makrelenfilets werden traditionell in Olivenöl eingelegt und in Gläser angeboten, wodurch die Qualität und Frische des Fischs optimal erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFangmethoden: Die Makrelen werden mit pelagischen Schleppnetzen und Ringwaden gefangen, teilweise auch mit Handleinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Filets sind sauber geschnitten, einheitlich in der Größe und ordentlich in jedem Glas angeordnet. Ihre grauweiße Farbe, das Fehlen von fremden Farbstoffen und die charakteristische Textur bestätigen die Unverfälschtheit und Premiumqualität des Produkts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack und Textur: Die Makrelenfilets zeichnen sich durch ihr typisches Aroma und den Geschmack blauen Fisches aus. Die Textur ist glatt und kompakt, während das Olivenöl für eine gleichmäßige und flüssige Konsistenz sorgt, die den natürlichen Geschmack des Fisches hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Fisch: Die Makrele ist ein Blaufisch mit kräftigem Eigenfett – daher der ausgeprägte Geschmack und die geschmeidige Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussvorschlag: Genießen Sie die Makrelenfilets direkt aus dem Glas als delikaten Snack, oder verwenden Sie sie als geschmackvolle Zutat in Salaten, Pastagerichten oder als Zutat in der mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservera de Tarifa engagiert sich für Qualität und Tradition, um Ihnen ein Stück echtes Andalusien nach Hause zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 190g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtropfgewicht: 130g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conservera de Tarifa","offers":[{"title":"Glas à 190 g","offer_id":45471431098634,"sku":"MP-ANDA-CONSE-3046","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/caballatarifa.jpg?v=1774991716"},{"product_id":"andalusische-fregattmakrele-canutera-190g-conservera-de-tarifa","title":"Andalusische Fregattmakrele Canutera 190g","description":"\u003cp\u003eDie Fregatt-Makrele gehört zur Familie der Thunfische, wie der Bonito, sie wird auch \"falscher Bonito\" genannt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie kann 50 cm lang und 1,5 kg schwer werden. Wenn sie nicht 600 g erreicht, wird sie als \"Canutera\" bezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Filets der Fregatt-Makrele \"Canutera\" haben eine hell-rosa Farbe und einen feinen Geschmack. Sie sehen aus wie kleine Canutillos (Halme), was ihnen den Namen Melva Canutera einbrachte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas manuelle Schälen garantiert seinen natürlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 190g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtropfgewicht: 130g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conservera de Tarifa","offers":[{"title":"Glas à 190 g","offer_id":45471826673930,"sku":"MP-ANDA-CONSE-3047","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/andalusische-fregattmakrele-canutera-190g-maitre-philippe-filles-conservera-de-tarifa-236521.jpg?v=1774991719"},{"product_id":"andalusische-makrelenfilets-in-olivenoel-120g-conservera-de-tarifa","title":"Andalusische Makrelenfilets in Olivenöl. 120g","description":"\u003cp\u003eDiese Premium-Makrelenfilets werden traditionell in Olivenöl eingelegt und in Dosen angeboten, wodurch die Qualität und Frische des Fischs optimal erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFangmethoden: Die Makrelen werden mit pelagischen Schleppnetzen und Ringwaden gefangen, teilweise auch mit Handleinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Filets sind sauber geschnitten, einheitlich in der Größe und ordentlich in jeder Dose angeordnet. Ihre grauweiße Farbe, das Fehlen von fremden Farbstoffen und die charakteristische Textur bestätigen die Unverfälschtheit und Premiumqualität des Produkts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack und Textur: Die Makrelenfilets zeichnen sich durch ihr typisches Aroma und den Geschmack blauen Fisches aus. Die Textur ist glatt und kompakt, während das Olivenöl für eine gleichmäßige und flüssige Konsistenz sorgt, die den natürlichen Geschmack des Fisches hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Fisch: Die Makrele ist ein Blaufisch mit kräftigem Eigenfett – daher der ausgeprägte Geschmack und die geschmeidige Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussvorschlag: Genießen Sie die Makrelenfilets direkt aus dem Glas als delikaten Snack, oder verwenden Sie sie als geschmackvolle Zutat in Salaten, Pastagerichten oder als Zutat in der mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservera de Tarifa engagiert sich für Qualität und Tradition, um Ihnen ein Stück echtes Andalusien nach Hause zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 120g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtropfgewicht: 81g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conservera de Tarifa","offers":[{"title":"Dose à 120 g","offer_id":45472653476106,"sku":"MP-ANDA-CONSE-3049","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Tarifa_Caballas.jpg?v=1774992137"},{"product_id":"andalusische-fregattmakrele-canutera-120g-conservera-de-tarifa","title":"Andalusische Fregattmakrele Canutera 120g","description":"\u003cp\u003eDie Fregatt-Makrele gehört zur Familie der Thunfische, wie der Bonito, sie wird auch \"falscher Bonito\" genannt. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEin Kraftpaket mit intensivem und angenehmem Geschmack und einer kompakten und zarten Textur in einer einzigen Tapa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSie kann 50 cm lang und 1,5 kg schwer werden. Wenn sie nicht 600 g erreicht, wird sie als \"Canutera\" bezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Filets der Fregatt-Makrele \"Canutera\" haben eine hell-rosa Farbe und einen feinen Geschmack. Sie sehen aus wie kleine Canutillos (Halme), was ihnen den Namen Melva Canutera einbrachte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas manuelle Schälen garantiert seinen natürlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/conserveradetarifs.jpg?v=1664785263\" alt=\"Conservera de Tarifa Frauen bei der Arbeit\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Conservera de Tarifa","offers":[{"title":"Dose à 120 g","offer_id":45472743293194,"sku":"MP-ANDA-CONSE-3050","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_25.jpg?v=1779113459"},{"product_id":"caballita-en-aceite-de-oliva-kleine-makrelen-real-conservera-espanola","title":"Caballita en Aceite de Oliva (Kleine Makrelen)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie weltbeste Makrelen-Konserve.\u003c\/b\u003e Wenn Sie auf der Suche nach dem absoluten Gipfel der spanischen Feinkost sind, haben Sie ihn hier gefunden. Die \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"145\"\u003eCaballita en Aceite de Oliva\u003c\/i\u003e von der Real Conservera Española wurde im renommierten Ranking \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"237\"\u003e„World's 101 Best Canned Products from the Sea“\u003c\/i\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"285\"\u003ein ihrer Kategorie als Nummer 1\u003c\/b\u003e und branchenübergreifend sogar in die Top 3 der besten Meereskonserven der Welt gewählt!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eEine seltene Delikatesse aus dem Atlantik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eBei der \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"8\"\u003eCaballita\u003c\/i\u003e (auch Jurel oder Chicharro genannt) handelt es sich um extrem kleine, wilde Makrelen aus der galicischen Küstenfischerei (Pesca de Bajura). Diese winzigen Fische sind nur in sehr geringen Mengen verfügbar und dementsprechend begehrt. Ihr Fleisch ist unvergleichlich zart und besticht durch einen feinen, eleganten Geschmack, der perfekt mit dem hochwertigen Olivenöl harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eEinzigartige Handarbeit: Im Ganzen verpackt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eReal Conservera Española ist die einzige Manufaktur weltweit, die diese kleinen Makrelen komplett im Ganzen in die Dose schichtet. Der Herstellungsprozess erfordert meisterhaftes Können: Nach dem morgendlichen Fang in den galicischen Buchten werden die Fische noch am selben Tag von Hand ausgenommen und geputzt. Anschließend werden sie – und das ist das große Geheimnis der Textur – sanft über dem Grill angeröstet (\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"417\"\u003etostadas a la parrilla\u003c\/i\u003e), bevor sie Stück für Stück manuell in das feine Olivenöl gebettet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eSo genießen Sie diesen Weltmeister am besten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDas feine Makrelenfleisch hat eine herrlich kompakte Textur und einen exzellenten aromatischen Duft.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatur-Tipp:\u003c\/b\u003e Servieren Sie die Caballitas leicht gekühlt (bei ca. 10 bis 12 °C) direkt aus der Dose.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie perfekte Tapa:\u003c\/b\u003e Pur genießen oder auf einem Stück krossem Röstbrot mit etwas frischer, geriebener Tomate und fein gehacktem Schnittlauch anrichten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbegleitung:\u003c\/b\u003e Ein frischer, kühler spanischer Weißwein (z. B. ein galicischer Albariño) macht dieses Geschmackserlebnis unvergesslich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Real Conservera Espanola","offers":[{"title":"Dose à 130 g","offer_id":52604739879178,"sku":"MP-SARD-REAL-3694","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/caballitasopen.jpg?v=1771746339"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/andalusische-makrelenfilets-in-olivenol-190g-maitre-philippe-filles-conservera-de-tarifa-334310.jpg?v=1791356007","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.at\/collections\/makrelen-aus-spanien.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}